NƯỚC CỐT DỪA ĐỂ ĐƯỢC BAO LÂU

     

Bạn hay chạm chán phải tình huống thiếu nước dừa khi chế biến món ăn khác nhau như, xôi, chè, kem dừa dầm…? vì chưng vậy bạn muốn chuẩn bị nước dừa như một nguyên liệu có sẵn trong nhà. Hãy thuộc retunggiay.vn tìm hiểu về phong thái làm với cách bảo vệ nước cốt dừa được bền ở bài viết dưới đây!

*

Cách làm cho nước cốt dừa ngon không thể vứt lỡ

Để tất cả nước cốt dừa thơm và ngon chế biến những món ăn bạn chỉ cần thực hiện bước đơn giản và dễ dàng dưới đây:

Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu làm nước cốt dừa

Dừa khô: 2 trái (Bạn nên chọn những trái dừa già với cùi dày nhằm thu được không ít nước cốt nhất nhé.)Dụng cụ lọcMáy xay sinh tốMuối ăn

Bước 2: triển khai làm cốt dừa thơm ngon đặc sệt

Cách làm nước cốt dừa ngon được tinh giảm từ giải pháp làm dầu dừa không bẩn tại nhà:

– bóc cùi dừa ngoài vỏ: Việc bạn cần làm đó là bóc cùi dừa với vỏ cứng bên phía ngoài ra. Bật mí cho mình cách bóc đơn giản chính là nướng dừa trong lò vi sóng bật chế độ nướng ở nhiệt độ 200ºC vào 10 phút. Để nguội rảnh rỗi trong lò rồi rước ra, kế tiếp dùng dao to lớn gõ dìu dịu là các bạn dễ dàng tách bóc vỏ quả dừa. Để phần nước và phần cùi dừa sinh hoạt riêng nhau.

Bạn đang xem: Nước cốt dừa để được bao lâu

*

Lưu ý rằng đừng cho phần nước dừa đi nhé, đây là một nguyên liệu đặc trưng đó!

– Xay cùi dừa thành cơm trắng dừa: Trước tiên chúng ta dùng dao bóc phần vỏ nâu phía bên ngoài và cùi dừa. Giảm cùi dừa thành từng miếng nhỏ, mang lại cùi dừa với nước dừa ban nãy vào thiết bị xay sinh tố xay thiệt nhuyễn.

Dùng vải lọc nước cốt thoát khỏi cơm dừa: mang đến cơm dừa qua dây lọc hoặc vải vóc lọc mang nước cốt vào bát. Để nuốm được kiệt hơn bạn cũng có thể tham khảo việc dùng máy xay nước cốt dừaVới nhu cầu mái ấm gia đình bạn nên thực hiện mày xay cốt dừa bởi tay, còn nếu muốn kinh doanh thì sản phẩm công nghệ ép nước dừa tươi công nghiệp là chọn lựa thông minh.

Nấu nước cốt dừa: Thông thường bạn cũng có thể dùng tức thì nước cốt dừa được thiết kế ra làm việc trên. Mặc dù cách làm nước nước cốt dừa sẽ được lâu rộng và làm cho nước cốt dừa đặc sệt thì chúng ta có thể cho thêm một ít muối vào phần nước cốt dừa sau đó đun trong lửa nhỏ tuổi đến lúc nước cốt sánh lại.

*

Cách bảo quản nước cốt dừa luôn bền cả tháng

Để bảo quản nước cốt dừa được lâu, retunggiay.vn sẽ bật mí cho mình một số cách bảo vệ dưới đây:

Cách 1: bảo quản lạnh vào lọ thuỷ tinh

Nước cốt dừa sau thời điểm nấu hoàn thành thì phân chia ra những lọ thuỷ tinh nhỏ, bảo quản trong phòng mát tủ lạnh. Như vậy các bạn sẽ sử dụng được trong khoảng từ 2 – 3 tuần.

*

Cách 2: Bảo quản đông

Bạn triển khai cách bảo vệ nước cốt dừa theo phương thức đông đá như sau: chan nước cốt dừa vào các khay có tác dụng đá, che nắp lại. Nếu như khay không có nắp thì bạn sử dụng túi đựng thực phẩm quấn lại sau đó bỏ trên ngăn đông tủ lạnh.

Với cách bảo vệ đông như trên bạn có thể để nước cốt dừa trong vòng từ 5-6 tuần. Khi áp dụng thì các bạn cần mang ra trước 1 lúc để nước tan đá.

*

Cách 3: bảo vệ nhờ vào chất bảo vệ tự nhiên – Axit citric

Axit citric là 1 trong loại axit hữu cơ yếu, thường được sử dụng làm chất bảo quản tự nhiên. Để nước cốt dừa được bảo vệ lâu thì bạn cũng có thể tìm cài axit citric.

Xem thêm: Cách Làm Ớt Bột Hàn Quốc Chuẩn Vị, Màu Đẹp Tại Nhà, Cách Làm Ớt Bột Hàn Quốc Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Việc bạn cần làm là hoà một lượng bé dại khoảng 5ml acit citric vào nước cốt dừa kế tiếp bạn dùng lọ chất liệu thủy tinh để đóng kín đáo nắp lại. Cho lọ đựng thủy tinh vào luộc cùng với nước sôi trong trăng tròn phút rồi kéo ra ngâm vào chậu thau nước lạnh.

Khi đó nước cốt các bạn tự làm cho sẽ giống hệt như nước cốt dừa đóng hộp mua phía bên ngoài đó. Thời hạn sử dụng của nước dừa bảo quản bằng phương pháp này vẫn được kéo dài từ 2 – 3 tháng.

*

Bảo quản nước dừa giúp chúng ta cũng có thể sử dụng cho các món ăn khác ví như rau má sữa dừa, dừa dầm sữa chua 

Lưu ý cho bạn khi bảo quản và sử dụng nước cốt dừa

Khi sử dụng nước cốt dừa trường đoản cú làm tận nơi bạn cũng cần có một số lưu lại ý. Hãy nhớ kỹ nhằm sử dụng xuất sắc nhé!

1. Thời gian bảo quản chỉ là tương đối, hãy nhớ cần quan sát trước khi sử dụng nhé. Trường hợp thấy nước dừa tươi bị biến đổi về hương thơm hay màu sắc thì ngừng và quăng quật ngay nước cốt dừa.

2. Khi bảo vệ nước cốt dừa trong tủ rét mướt mà xẩy ra mất điện, điện chợp chờn sẽ rất dễ khiến hư hỏng.

3. Các bạn nhớ phân thành từng hũ nhỏ dại để bảo quản, bởi vì khi mở nắp thì nước cốt chỉ áp dụng từ 3 – 5 ngày thôi.

*

Tham khảo một vài món ngon chế tao cùng nước cốt dừa

Nước cốt dừa hữu ích rất có thể dùng để chế biến nhiều món ăn. Chúng ta cũng có thể tham khảo biện pháp làm một số món cùng với nước cốt dừa sánh mịn ko thể bỏ lỡ dưới đây.

Xem thêm: Bí Quyết Cách Làm Mắm Cá Cơm Chua Cá Cơm Thơm Ngon Chuẩn Vị Dễ Làm Tại Nhà

Bánh nếp cốt dừa

*

*

*

Ngoài những cách bên trên thì còn không ít cách chế biến món ăn cùng nước cốt dừa chúng ta cũng có thể tham khảo như: bí quyết nấu chè hạt sen nước cốt dừa, bánh trườn nước cốt dừa,….

Vậy là ta đã chấm dứt xong biện pháp làm và cách bảo quản nước cốt dừa đơn giản dễ dàng mà có thể sử dụng lâu bền hơn trong cả tháng. Chúc chúng ta thành công với thuộc với cách làm và bảo vệ nước cốt dừa trên và lưu giữ theo dõi retunggiay.vn để có thêm các mẹo hay khu nhà bếp khác nhé!