Món Ngon Từ Bột Năng

     

Với bột năng, chúng ta cũng có thể làm hàng trăm món ăn uống ngon, hấp dẫn đặc biệt là các món bánh với chè. Trong đó hoàn toàn có thể kể mang đến top 7 món ăn uống từ bột năng thơm ngon, dễ làm ngay tận nơi dưới đây!


1. Các món cừu làm trường đoản cú bột năng

1.1. Bánh bột thanh lọc chiên

Bánh bột lọc từ lâu đang trở thành món ăn không còn xa lạ với phần đông người. Cầm cố vì giải pháp làm truyền thống, ngày bây giờ hãy cùng retunggiay.vn khám phá món bánh bột lọc chiên làm tự bột năng new lạ, thơm ngon. 

*
Bánh bột lọc chiên bắt đầu lạ, hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu:

200g bột năng200g tôm tươi100g làm thịt lợn xayMuối, đường, dầu ăn, bột nêm, tiêuDầu điều, tương ớt, dấm chua

Cách thực hiện:

Tôm cọ sạch, vứt vỏ, lấy chỉ sườn lưng và cắt nhỏ.Cho tôm với thịt lợn vào và một bát, ướp những gia vị muối, đường, bột nêm, tiêu vừa nạp năng lượng và để trong vòng 15 phút.Bắc chảo lên bếp, thêm dầu nạp năng lượng và xào sơ qua tôm thịt.Cho 200g bột năng để tạo độ sánh vào bát, thêm muối cùng nước sôi. Nhào bột năng để tạo độ sánh đến khi không hề dính tay là được.Chia bột năng để tạo độ sánh thành từng phần nhỏ, nghiền mỏng.Cho nhân tôm làm thịt vào bên phía trong phần bột cùng nắn phần rìa bánh lại. Cho một nồi khoảng chừng 1,5 lít nước lên nhà bếp đun sôi.Khi nước sẽ sôi, thả dìu dịu bánh bột thanh lọc vào cùng luộc khoảng chừng 5-7 phút đến khi bánh nổi lên, vớt ra để ráo.Cho chảo lên bếp, bỏ dầu vào chảo cho đến khi dầu sôi thì lần lượt mang lại bánh bột thanh lọc vào rán ở lửa nhỏ.Chiên bánh bột lọc vàng những 2 mặt, vớt bánh ra đĩa nhằm ráo dầu.Ăn bánh bột lọc chiên cùng tương ớt để món nạp năng lượng thêm hấp dẫn. 

1.2. Bánh bột chiên

Bánh bột cừu giòn là 1 món ăn uống vặt ngon mồm lại rất giản đơn thực hiện. Chỉ cần chuẩn bị bột năng để tạo độ sánh và các nguyên liệu dễ tìm bạn đã sở hữu thể có tác dụng món ăn này để cả nhà cùng nhâm nhi rồi. 

*
Bánh bột chiên lạ miệng, thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

20g bột năng250g bột gạo1 quả trứng gà100g đu đầy đủ bào sợi360ml nướcDầu ăn, tương ớt, xì dầu, muối

Cách thực hiện:

Cho vào đánh bột gạo với bột năng, đổ thảnh thơi nước vào và trộn số đông lên.Khuấy đều tất cả hổn hợp cho mịn, thêm dầu ăn vào và đánh tiếp.Đổ tất cả hổn hợp bột vào khuôn kế tiếp cho lên bếp hấp khoảng chừng 8-10 phút cho đến lúc bột cứng lại và gồm độ đàn hồi thì bắc ra, nhằm bột nguội hẳn.Cắt bột thành miếng vừa ăn.Cho bột vào cừu trên chảo dầu cho đến khi chín mọi 2 mặt.Đập một trái trứng vào bát rồi đánh tan ra.Khi bột cừu chín tới, đổ trứng vào phần bột với rắc hành thái nhỏ lên trên cho đến lúc trứng chín thì mang bánh ra đĩa. Cho đu đầy đủ bào lên trên bánh.Làm nước chấm có xì dầu với đường, tương ớt và hưởng thụ bánh.

Bạn đang xem: Món ngon từ bột năng

2. Những món hấp làm cho từ bột năng

2.1. Bánh chuối

Bánh chuối là sự phối hợp giữa vị ngọt thơm của chuối cùng dẻo dẻo của bột năng khiến cho cả mái ấm gia đình thích thú. Đây là món nạp năng lượng vặt tương thích cho toàn bộ cơ thể già cùng trẻ nhỏ, lại rất giản đơn thực hiện.

*
Bánh chuối bột năng – thơm ngon, dễ dàng làm

Chuẩn bị nguyên liệu:

10 quả chuối chín1kg dừa nạo260g bột năng100g bột gạo (hoặc bột mì)300ml nước cốt dừa1 ống vani10g vừng rangĐường, muối

Cách thực hiện:

Chuối tách bóc vỏ, thái thành phần đa lát mỏng khoảng 1cm.Cho chuối vào tô, thêm mặt đường đủ để phủ một lớp mỏng tanh lên chuối rồi hòn đảo đều với để khoảng 20 phút để đường ngấm vào chuối.Dừa nạo cầm với nước nóng và lấy khoảng chừng 400ml.Cho vào trong 1 tô không giống 250g bột năng, 100g bột gạo, 50g đường, 1 thìa nhỏ tuổi muối, 1 ống vani cùng 2 bát nước, hài hòa hỗn hợp.Cho chuối vào các thành phần hỗn hợp trên trộn đều và nhẹ tay.Cho các thành phần hỗn hợp vào khuôn cùng giàn đều.Đổ nước vào nồi tất cả xửng hấp và đến khuôn bánh chuối vào hấp khoảng chừng 20 phút, mang ra để nguội.Cho nước dừa vào nồi, thêm đường, muối với khuấy phần lớn ở lửa bé dại đến khi sôi lên thì cho các thành phần hỗn hợp 1 chút bột năng để tạo độ sánh và nước vào và hóng nước cốt dừa sôi lên.Khi nước cốt dừa bao gồm độ sánh thì dừng lại và tắt bếp.Lấy bánh chuối ra khuôn và cắt miếng vuông tùy thích, rưới nước cốt dừa lên trên và rắc thêm vừng rang nhằm món bánh thêm hấp dẫn. 

2.2. Bánh da lợn

Bánh da lợn là món ăn thơm ngon với vị bùi bùi bùi của đậu xanh, dịu nhẹ của lá dứa kết hợp với bột năng chế tạo nên cảm xúc mềm dai, ngọt nhẹ. Công thức tiến hành món ăn uống này cũng không còn khó.

*
Bánh da lợn mềm dai, ngọt nhẹ

Chuẩn bị nguyên liệu:

100g bột gạo tẻ500g bột năng500g dừa nạo5 nhánh lá dứa400g đường trắng200g đậu xanh vứt vỏ, bóc đôi

Cách thực hiện:

Đậu xanh vo sạch, cho vô xửng với hấp chín.Cho đậu xanh ra ngoài, để nguội và giã nhuyễn bởi cối hoặc sản phẩm xay.Lá dứa cọ sạch, cắt nhỏ tuổi và xay nhuyễn.Cho các thành phần hỗn hợp lá dứa thanh lọc qua khăn sạch để đưa nước cốt.Dừa nạo cho vào nước ấm, cụ lấy nước cốt.Trộn bột đậu xanh: cho vào tô 250g bột năng, 50g bột gạo, 200g đường, đậu xanh, nước cốt dừa với trộn đều. Có thể sử dụng sản phẩm công nghệ xay sinh tố để xay nhuyễn tất cả hổn hợp và rây lại thật mịn.Trộn bột lá dứa: dồn phần bột gạo, bột năng để tạo độ sánh và đường còn sót lại vào trong bát tô. Thêm nước dừa chũm và khuấy đều, rây qua rây. Chuẩn bị nồi tất cả xửng hấp, mang đến khuôn bánh vào xửng.Đổ vào khuôn bánh bột lá dứa với hấp trong khoảng 5 phút tiếp đến đổ tiếp phần bột đỗ xanh vào hấp chín.Có thể đổ lần lượt những lớp đậu xanh cùng lá dứa sẽ giúp đỡ bánh trông đẹp mắt hơn.Khi bánh chín trả toàn, mang lại khuôn thoát ra khỏi xửng hấp, nhằm nguội và thưởng thức bánh.

Xem thêm: Danh Sách Các Ngân Hàng Liên Kết Với Ví Momo Liên Kết Với Ngân Hàng Nào ?

2.3. Bánh đúc nóng

Bánh đúc là món nạp năng lượng sáng truyền thống lâu đời mềm dẻo, được nhiều người gạn lọc để thay đổi bữa mang đến gia đình. Món nạp năng lượng này rất dễ thực hiện với các nguyên liệu đơn giản.

*
Món bánh đúc nóng dễ dàng làm, đổi bữa cho cả gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu:

100g bột gạo tẻ100g bột năng600ml nướcDầu ăn, muối, nước, dầu mè

Cách thực hiện:

Cho vào nồi bột gạo tẻ, bột năng, 1 không nhiều muối cùng 600ml nước.Dùng đũa quất thật những phần bột cho đến khi tan hết, thanh lọc phần nước bột này qua rây để sa thải bột vón cục.Bắc nồi bột lên bếp, để lửa trung bình và dùng đũa khuấy đều liên tiếp phần bột này trong quy trình nấu nhằm tránh bén lòng nồi.Khi các thành phần hỗn hợp sệt và đặc dần lại, hạ lửa về mức nhỏ.Khi các thành phần hỗn hợp bột quánh quánh cùng ngả white color đục, bỏ vô nồi dầu ăn uống và dầu mè, trộn đều.Tiếp tục quấy ở tại mức lửa nhỏ nhất đến lúc nhấc đũa lên bột dẻo quánh và trong thì tắt bếp, bắc nồi khỏi bếp.Múc bánh đúc vào bát, nêm thêm nhân giết thịt hoặc giò tùy thích, cho nước mắm chua ngọt cùng rắc rau thơm nhằm món ăn thêm hấp dẫn. 

3. Những món nạp năng lượng vặt làm từ bột năng

3.1. Trân châu

Tự làm cho trân châu từ bột năng để tạo độ sánh vừa bình yên lại dai dai hấp dẫn. Công thức thực hiện món ăn uống từ bột năng lại khôn cùng dễ.

Xem thêm: Cách Hấp Cá Diêu Hồng Ngon, Cá Diêu Hồng Hấp Xì Dầu Thơm Ngon Khó Cưỡng

*
Chân châu trắng dễ làm với bột năng

Chuẩn bị nguyên liệu: 

160g bột năng10g bột rau củ câu dẻo3 muỗng nhỏ canh đườngNước sôi

Cách thực hiện:

Cho bột năng để tạo độ sánh và bột rau củ câu vào đánh trộn đều.Từ từ chan nước sôi vào hỗn hợp và khuấy đều.Nhồi bột đến lúc khối bột trở nên mịn dẻo là đạt.Để bột nghỉ khoảng tầm 30 phút tiếp nối nhồi bột tiếp cùng nặn viên nhỏ vừa ăn.Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, kế tiếp cho trân châu vào và khuấy đều.Khi trân châu nổi lên thì đun thêm khoảng tầm 10-15 phút với tắt bếp.Đậy nắp và ủ trân châu trong khoảng 15 phút.Vớt trân châu ra ngâm ngập nước lạnh khoảng tầm 5-7 phút để sản xuất độ giòn dai hơn.Vớt trân châu khỏi nước lạnh và ngâm cùng đường.Trân châu làm cho từ bột năng trong vắt, dẻo ngon cùng ngọt nhẹ phù hợp với các món như trà sữa, chè…

3.2. Trà bột năng

Bằng những vật liệu rất đơn giản và dễ dàng kết phù hợp với sự khéo léo bạn đã có thể đãi cả gia đình món chè bột năng thanh mát, hấp dẫn. 

*
Chè bột năng để tạo độ sánh thanh mát, hấp dẫn cho cả gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu:

100g bột năng200g khoai langCác vật liệu thêm vào tùy lựa chọn như: đậu phộng, đậu xanh, lựu, cùi dừa tươi…Đường, muối, nước cốt dừaNước lọc

Cách thực hiện:

Lọc bột năng qua rây nhằm tránh vón cục.Cho thêm một ít muối, thêm nước lọc khoan thai vào bột với nhào đến khi bột ráo.Khoai lang gọt vỏ, thái thành miếng bé dại và cướp đi hấp.Nghiền nát phần khoai lang hấp cùng trộn với bột năng.Cho thêm nước và nhào đến khi tất cả hổn hợp khoai lang và bột năng không dính tay.Nặn viên chè bột năng để tạo độ sánh theo form size tùy thích. (thực hiện giống như với phần nhân đậu xanh, đậu phộng…)Bắc nồi nước lên phòng bếp và đun sôi, mang đến đường với vị ngọt tùy khẩu vị.Cho thêm nước cốt dừa và các viên chè vào nấu mang đến khi những viên trà nổi, khuấy hầu hết và tắt bếp.

Như vậy, chỉ việc gói bột năng để tạo độ sánh “thần thánh” kết hợp với các nguyên vật liệu dễ kiếm bạn đã có thể chế biến tương đối nhiều món ăn khác biệt cho gia đình. Còn chần chừ gì nữa nhưng mà không nhảy ngay app retunggiay.vn để sở hữ nguyên liệu chất lượng và trổ tài nấu nướng món ăn uống từ bột năng như bánh, chè hấp dẫn thôi nào!