CHÂN GIÒ LÀM MÓN GÌ NGON

     

Chân giò heo là nguyên vật liệu bổ dưỡng, dễ chế tao và dễ dàng mua. Có vô vàn phương pháp để chế phát triển thành chân giò heo thành các món không giống nhau. Thuộc retunggiay.vn tò mò các món ăn ngon từ thịt ở khúc giò heo nạp năng lượng cả tuần ko ngán ngay tiếp sau đây nhé!


1. Thịt ở phần chân giò nấu mang cầy

Thịt chân giò nấu đưa cầy là món ăn quen thuộc một trong những mâm cỗ cưới ở một số địa phương. Bí quyết nấu giả cầy là phong thái nấu ăn đặc trưng của fan miền Bắc. Vị làm thịt đậm đà, thơm hương thơm giềng, phần nước sốt thâm nhập đẫm gia vị cực phù hợp trong huyết trời mùa đông.

Bạn đang xem: Chân giò làm món gì ngon



Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Đổi Mật Khẩu Wifi Vnpt Trên Điện Thoại, Máy Tính

Thịt ở khúc giò nấu giả cầy thường ăn uống khi nóng, rất có thể ăn kèm cơm nóng, bún hoặc bánh mỳ thường rất ngon.

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Vũ Thúy Hằng

Tùy vào món ăn mà bạn hãy chọn thịt chân giò trước giỏi sau, bởi 2 phần thịt này có sự khác hoàn toàn nhất định. Phần chân giò trước có rất nhiều gân hơn, thịt mỏng mảnh và thấp hơn do chuyển động nhiều hơn. Tuy nhiên phần thịt chân giò trước lại mềm và ngọt hơn, hợp để chế biến những món như thịt luộc, giết hầm hoặc trả vầy,… Ngược lại, phần chân giò sau có rất nhiều thịt hơn nhưng cũng nhiều mỡ hơn, do chuyển động ít. Phần thịt này tương xứng để chế biến những món như kho, xào, hoặc đun nấu cháo,…Khi cài đặt thịt chân giò, bạn nên lựa chọn thịt rắn chắc, thớ thịt phần lớn và thô ráo. Hoàn toàn có thể thử ấn tay xuống làm thịt để đánh giá độ bọn hồi của thịt.Nên mua mọi miếng thịt có màu hồng tươi, không tồn tại mùi hôi, tanh.Để làm bay mùi hôi và hóa học bẩn, bạn có thể chần qua nước sôi, hoặc giáp gừng lên miếng thịt rồi cọ lại với nước sạch.

Xem thêm: " Nhà Thi Đấu Tiếng Anh Là Gì, Nhà Thi Đấu Thể Thao Trong Tiếng Anh Là Gì

retunggiay.vn vừa reviews tới các bạn 10 cách bào chế các những món ngón từ thịt chân giò heo. Thịt ở khúc giò vừa ngon lại vừa bồi bổ sẽ là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm trắng gia đình.