CÁCH NẤU MIẾN GÀ MĂNG TUOI

Miến kê Nấu Măng - món ngon dễ làm cho tất cả nhà. Có khá nhiều cách nấu bếp miến con kê ngon nhưngcách làm bếp miến gà măng tươi luôn luôn tạo được tuyệt hảo khá tốt cho người dùng ngay lần đầu. Đặc biệt với mẫu thời huyết lạnh như vậy này thì một đánh miến con kê nấu măng nóng sốt vừa thổi vừa ăn, rất nóng bụng cho cả nhà nhé.


Bạn đang xem: Cách nấu miến gà măng tuoi

Đùi kê 1 loại

Miến 200 Gr

Măng khô 50 Gr

Tiêu 1 Muỗng cafe

rau củ răm 1/3 gắng

Dầu ăn 1 muống nêm canh

hành tím băm 1 muỗng canh

rau mùi 4 Nhánh

Hành tím 2 Củ

Ớt 2 Trái

hạt nêm 1 Muỗng cafe

muối bột 2 Muỗng cafe

Hành lá 2 Cây

bí quyết nấu miến kê măng tươi: ngâm măng thô vào nước, để qua đêm cho mềm đi rồi xả măng qua nước cho sạch đem chần sơ qua nước sôi đến mềm. Vớt măng khô ra, xé sợi bé dại vừa ăn.

Phi thơm hành tím băm với cùng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho măng vào xào, nêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cà phê tiêu. Đảo đều cho tới khi măng thâm nhập đều hương liệu gia vị là được.

Xem thêm: Cách Trang Trí Mâm Ngũ Quả Trung Thu Đẹp Và Đơn Giản, Giàu Ý Nghĩa

Nướng củ hành tím mang lại thơm rồi lột vỏ, bỏ vô nước luộc tầm thường với con kê giúp nồi nước dùng miến con kê nấu măng thơm hương sệt trưng. Thêm đầu hành lá nhằm nước dùng ngọt hơn. Luộc khoảng 30 phút đùi gà chín mềm thì vớt ra, xé sợi.

Nước luộc gà chúng ta nêm 50% muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm mang đến vừa ăn rồi thêm măng xào vào.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Bò Xào Bí Đỏ, Cách Làm Bí Đỏ Xào Thịt Bò Ngon Và Cực Nhanh Gọn

bí quyết dùng miến măng gà: cho miến vẫn chần nước sôi vào tô, xếp thịt con gà lên, trộn nước măng, rắc rau củ răm đã giảm nhỏ, cần sử dụng nóng. Tranh thủ thời gian nhàn rỗi cuối tuần, hãy nấu một nồi miến gà nấu măng nhằm đãi cả nhà, vừa ngon, vừa dễ làm, nhưng mà lại giỏi cho sức khoẻ.