Cách Nấu Bún Riêu Giò Heo Siêu Ngon Mà Không Cần Cua

     
Nội dung chínhNguyên liệu nấu bún riêu cua đồng giò heoHướng dẫn bí quyết nấu bún riêu cua giò heo ngonThực hư biện pháp nấu bún riêu giò heo ko cần cuaKhi nấu Bún Riêu Cua Đồng Giò Heo thường gặp phải tình trạng nào? Mẹo khắc phục

Bún riêu giò heo là thực đơn tuyệt hảo đến bữa sáng. Đây là món tháng bổ dưỡng được kết hợp bởi vị thanh mát của cua, vị chua nhẹ của cà chua, một chút mềm mượt của đậu hũ chiên, vị phệ của giò heo. Cùng học cách nấu bún riêu cua giò heo đơn giản qua bài viết sau.

Bạn đang xem: Cách nấu bún riêu giò heo siêu ngon mà không cần cua


*
*
*
*
*
*
Cách nấu bún riêu tôm thịt ko cần cua

Nguyên liệu chuẩn bị để có tác dụng bún riêu tôm thịt

Những nguyên liệu nấu bún riêu tôm thịt bạn cần chuẩn bị như sau:

200g tôm khô300g thịt nạc vai2 bìa đậu phụ ránBún ăn tùy thích300g sườn non hoặc giò heoCác loại rau: 2-4 quả cà chua, rau xà lách, ghê giới, mùi thơm, hành tươi, hành khô,…Gia vị: dầu ăn, 2 viên gia vị bún riêu, hạt nêm, hạt tiêu,…

Cách nấu bún riêu tôm thịt ngon đậm vị

Bước 1: Sườn non đem rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa phải. Đem luộc sơ qua với rửa lại bằng nước lạnh. Bỏ toàn bộ sườn vào ninh với lửa vừa đủ.

Bước 2: Tôm thô đem rửa sạch, ngâm đến mềm rồi vớt ra để ráo. Bỏ toàn bộ tôm vào cối hoặc sản phẩm công nghệ xay giã nhuyễn.

Đậu phụ đem cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Quả cà chua đem rửa sạch, thái làm cho tư. Hành khô bóc tách vỏ, đập dập. Các loại rau củ ăn kèm như rau tởm giới, xà lách, rau củ thơm,… rửa sạch để ráo nước.

Bước 3 :Thịt vai đem rửa sạch với băm nhỏ. Trộn đều tôm khô với thịt xay thêm tiêu, gia vị mang lại vừa ăn, văn thành từng viên nhỏ để riêng biệt ra tô.

Xem thêm: Cách Bỏ Dấu Gạch Đỏ Trong Word 2016 Chưa? Cách Xóa Bỏ Dấu Gạch Đỏ Trong Word

Bước 4: mang đến những viên thịt xay đã nặn cho vào nồi nước sử dụng rồi đun đến tới lúc thịt chín. Cuối cùng mang đến đậu phụ đã xắt miếng vào nồi nước dùng và đun mang đến tới khi sôi lại lần nữa là xong.

Bước 5: Cuối cùng bạn chỉ cần xếp bún, múc đậu, xếp rau xanh ăn kèm với chan nước sử dụng vào chén là xong. Những bạn cũng bao gồm thể áp dụng tương tự với phương pháp làm bún riêu xuowngheo nếu sợ ăn giò heo bị ngấy.

Bún riêu cua giò heo ăn kèm với gì ngon?

Thực hiện đúng các bước làm cho là chưa đủ. Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn ăn kèm với các món không giống để đảm bảo chuẩn vị nhất có thể. Vừa giúp không bị ngấy lúc ăn giò heo thuộc với những thực phẩm tất cả chứa nhiều đạm.

Các bạn có thể thưởng thức kèm với các món rau xanh sống như giá, đỗ, xà lách hoặc dưa chuột. Sẽ thật thiếu xót nếu thưởng thức món ăn này mà không có rau ăn kèm. Mặt cạnh đó nếu ăn được cay các bạn tất cả thể bỏ thêm một chút sa tế hoặc tương ớt. Rán thêm một chút bánh phồng tôm ăn kèm đúng là tuyệt cú mèo luôn!

Khi nấu Bún Riêu Cua Đồng Giò Heo thường gặp phải tình trạng nào? Mẹo khắc phục

Nếu bạn đã làm cho đúng hướng dẫn chi tiết nhưng vẫn gặp phải một số vướng mắc nho nhỏ khiến món ăn chưa được ngon thì hãy tham khảo một số mẹo nhỏ sau đây để khắc phục ngay nhé!

Giò heo thừa dai với chưa được chín khi thưởng thức

Cách nấu bún riêu tương đối đơn giản tuy vậy nếu kết hợp với giò heo các bạn cần bao gồm mẹo khắc phục nhưng mà không mất quá nhiều thời gian

=> bí quyết khắc phục: các bạn đề xuất đun sôi khoảng 2 lần nước. Sau đó thêm gia vị vào trong nồi và luộc với thịt, bọc thêm màng bọc thực phẩm ở quanh đó trong quá trình luộc. Luộc tầm 10 phút vớt ra và bỏ vô chậu nước đá để có tác dụng mát.

Xem thêm: Cách Mạng Công Nghệ 4.0 Là Gì, Cách Mạng Công Nghiệp Lần Thứ Tư

Phần váng riêu cua xuất xắc bị đọng hoặc vón cục khiến nước dùng không có độ hòa tan

Hình ảnh sơn bún riêu giò heo với màu sắc bắt mắt và kích ưa thích vị giác luôn luôn là ao ước muốn của bạn. Tuy vậy phần váng bị đục khiến món ăn mất đi sự hấp dẫn?

=> cách khắc phục: Với phần váng cua cho vào nồi những bạn phải thường xuyên vớt váng trong nồi nước dùng. Cúng với đó kết hợp để đun nước dùng với riêu cua lâu ở mức lửa nhỏ. Không nên để lửa quá lớn khiến riêu cua ko những vón cục thậm chí còn có vị tanh.

Cách nấu bún riêu cua giò heo chuẩn vị miền Tây

Bạn “mê mệt” hương vị món bún riêu cua giò heo của miền Tây? mặc dù không biết thêm gia vị làm thế nào để cho chuẩn vị nhất?

=> giải pháp khắc phục: các bạn mang lại riêu cua vào chén bát kết hợp cùng hành ngò thái nhỏ. Bên cạnh đó công đoạn quan liêu trọng là những bạn đề xuất pha mắm me, chanh ớt cùng đường để món bún giò heo riêu cua đậm đà và chuẩn vị cho bí quyết nấu bún riêu miền tây nhé!

Nước sử dụng bị đắng vì cho màu gạch tôm vào

=> bí quyết khắc phục: Để góp nước dùng không bị đắng, màu sắc gạch tôm vẫn đẹp với hấp dẫn. Các bạn tất cả thể cầm thế bằng dầu cà ri hoặc dầu điều để tạo sắc đỏ đặc trưng và hấp dẫn của món ăn này nhé! các bạn bao gồm thể thực hiện cách làm tương tự với phương pháp nấu bún riêu cua với trứng

Nước cần sử dụng bị đục và bao gồm hiện tượng bọt sủi nhiều – Cách nấu bún riêu cua giò heo làm cho nước trong

=> bí quyết khắc phục: vớt váng liên tục trong quy trình đun. Mặt cạnh đó những bạn cũng cần kết hợp để lửa sôi nhỏ để đảm bảo nước cần sử dụng chín tới bao gồm độ hòa quyện của giò heo và riêu cua. Đồng thời hỗ trợ cho vị nước dùng ngọt hơn rất nhiều

Hàm lượng giá chỉ trị dinh dưỡng của món bún riêu cua giò heo

Đây là món ăn bao gồm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều đạm. Rất phù hợp cho phụ nữ sau sinh, tốt mang đến tuyến sữa. Trong đó tô bún riêu cua giò heo có chứa hàm lượng calo gần bằng 4 chén cơm đề nghị rất phù hợp cho những bệnh nhân sau phẫu thuật hoặc những ai bị suy dinh dưỡng. Một tô bún riêu cua giò heo cỡ vừa bao gồm chứa tổng năng lượng khoản 637g. Vào đó cụ thể thành phần cơ bản như sau:

Sợi bún luộc 130 g.Thịt giò heo bỏ xương: 40 g.Thịt nạc băm: 20 g.Các gia vị đi kèm với rau xanh:105g

Chúc các bạn thưởng thức món ăn ngon miệng. Chắc chắn đây sẽ là một trong những những món ngón bạn nên thêm vào thực đơn trong tuần của mình!