CÁCH NẤU ĂN NGON CHO BÉ

     

Đối cùng với các bé bỏng lười ăn thì bài toán ép uổng chỉ mệt mẹ, tội con. Chi bằng luân phiên đầy đủ món kỳ lạ miệng, cuốn hút để nhỏ xíu luôn chờ mong món ngon bà mẹ nấu. Dưới đó là 10 món ăn ngon cho bé 4 tuổi, mẹ rất có thể thử sức nhé.




Bạn đang xem: Cách nấu ăn ngon cho bé

1. Món ăn ngon cho nhỏ nhắn 4 tuổi: Chả tôm rau củ


Nguyên liệu

400g tôm bội bạc hoặc tôm sú (con to) Một không nhiều cà rốt, hành tây, hành lá Một không nhiều bắp (ngô) ngọt 2 thìa súp bột cừu giòn Dầu mè, tiêu

Cách làm

Cà rốt, hành tây, hành lá thái thật nhỏ. Ngô tỉa mang hạt. Tôm lột vỏ, băm nhỏ. Trộn tôm với cà rốt, hành lá, hành tây, ngô ngọt. Ướp với một thìa rưỡi coffe đường, nửa thìa cafe muối, 1 thìa súp nước mắm. Trộn đều các thành phần hỗn hợp tôm cùng rau củ, tiếp đến cho bột rán giòn vào thường xuyên trộn. Rắc thêm xíu tiêu với vài giọt dầu mè. Bạn chuẩn bị 1 chiếc đĩa, sứt 1 không nhiều dầu lên đĩa. Bạn lấy 1 ít tất cả hổn hợp tôm, tạo nên thành miếng bánh dẹt dẹt rồi đã tạo ra đĩa. Sau thời điểm làm hết chỗ nguyên liệu tôm thì bạn đem bánh đi chiên áp chảo trên lửa nhỏ. Chả tôm chín vàng mọi 2 phương diện thì các bạn gắp ra, đặt lên trên giấy ăn để thấm bớt dầu rồi bày ra cho nhỏ xíu thưởng thức. Rất có thể thêm nóng tương cà hoặc mayonnaise nếu bé xíu thích.

2. Cá chim trắng làm bếp ngót với thơm, cà chua

Nguyên liệu

1 nhỏ cá chim white (khoảng 700g) 2 quả cà chua 1/4 trái dứa (thơm) 3 củ hành tím 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa cafe đường, 1 thìa rưỡi coffe muối, hành lá, tiêu

Cách làm

quả cà chua thái múi cau, dứa thái lát. Cá chim bổ thành 2 nửa, ướp hồ hết với nước mắm nam ngư trong 10 phút. Khi mang cá làm bếp canh, bạn cấm đoán nước ướp vào vì sẽ khá tanh. Bê chảo nước lên bếp, đun sôi rồi mang đến cá vào. Chúng ta cho luôn luôn 3 củ hành tím đập giập vào, 2/3 thìa súp muối. Không đề nghị đậy nắp nồi. Nước sôi, cá chín thì chúng ta cho dứa và quả cà chua vào. Vớt bọt, nêm thêm muối, đường cho vừa ăn. Tắt bếp, nêm thêm nước mắm và ít mì chủ yếu (bột ngọt) của món canh thanh hơn. Mang lại hành lá băm vào. Múc canh ra bát, rắc thêm ít tiêu cho bé bỏng thưởng thức.

3. Món ăn ngon cho bé bỏng 4 tuổi: Canh bắp cải nấm rơm

Nguyên liệu

200g cải bắp 100g nấm mèo rơm 1 thìa rưỡi coffe muối, 1 thìa cà phê đường, nước mắm, tiêu, hành lá

Cách làm

cải bắp rửa sạch, thái nhỏ. Nấm mèo rơm cắt đôi, hành lá thái nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho một chút ít dầu lấn sâu vào đun nóng. Bạn cho đầu củ hành trắng vào phi thơm. Mang đến nấm vào xào chín. Nêm thêm ít con đường và muối. Nấm chín, chúng ta tắt nhà bếp và múc nấm ra tô. Sau đó bạn đổ 2 sơn nước vào nồi thổi nấu canh. Nước sôi, các bạn cho bắp cải vào, nêm muối, đường và nấm vào. Canh sôi, bạn tắt nhà bếp và cho nước mắm, hành lá vào.

4. Sườn cốt lết ram




Xem thêm: Mức Thu Học Phí Đại Học Công Nghiệp Tp Hcm 2020, Học Phí Trường Đh Công Nghiệp Tphcm 2021

Nguyên liệu

500g sườn cốt lết 50ml sữa tươi gồm đường 3 thìa đường cát vàng (hoặc đường mèo trắng, bạn sử dụng thìa nạp năng lượng phở để đong) 1 thìa dầu hào (hoặc nước màu), 2 thìa nước mắm nam ngư

Cách làm

các bạn khứa mép miếng thịt để khi ram, thịt không bị cong lại. Bạn dùng cán dao (hoặc búa đập thịt) nhằm đập mang lại miếng thịt mượt ra. Chúng ta ướp giết thịt với 50% thìa cà phê bột nêm, một nửa thìa cà phê bột ngọt, 50ml sữa tươi, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, vài tép tỏi băm. Các bạn ướp trong ít nhất 1 giờ. Ví như ướp vĩnh viễn thì để vào chống mát tủ lạnh. Bê chảo lên bếp, mang lại dầu ăn sâu vào đun nóng, xếp thịt vào chiên. Các bạn trở làm thịt liên tục. Lúc tỏi (ướp) chuyển màu vàng thơm thì chúng ta cho nước vào ngập thịt. Mở lửa lớn. Cho đường vào, đun cạn quánh thì vặn nhỏ dại lửa. Trở miếng thịt liên tục cho giết thịt chín rubi đều.

5. Món ngon cho nhỏ bé 4 tuổi: Xíu mại sốt cà chua

Nguyên liệu

300g thịt thăn nạc xay 1/4 củ hành tây 1,5 quả cà chua 1,5 thìa cafe muối, 1 thìa súp nước mắm, 2,5 thìa cà phê đường, 1 thìa súp tương cà Một không nhiều bột bắp 1 tép tỏi đập nát

Cách làm

Hành tây thái phân tử lựu thiệt nhỏ, bỏ vô ướp cùng với thịt. Thêm ít đường, ít muối và nước mắm trộn đều. Cà chua thái lát mỏng tùy ý. Bắc nồi lên bếp, mang đến xíu dầu vào nấu sôi, mang đến tỏi vào phi thơm rồi cho quả cà chua vào xào. Thêm xíu đường, muối hạt vào xào cho cà chua mềm thì thêm 1 bát nước đầy vào. Đậy nắp, đun lửa bé dại cho cà chua chín rục. Trong những lúc chờ quả cà chua mềm thì bạn chuyển sang làm xíu mại: Thịt chúng ta vo viên tròn rồi đưa vào lò vi sóng, chọn chế độ hấp cá. Khoảng 3 phút sau thì xíu mại này vẫn chín. Nếu không có lò vi sóng thì chúng ta cho vào nồi hấp biện pháp thủy. Chúng ta cho giết mổ viên xíu mại vào chảo sốt cà chua. Đợi khi nước nóng sôi trở lại, làm thịt chín hoàn toàn thì bạn cho ít nước mắm, tương cà và mì chủ yếu vào khuấy đều. Bột bắp bạn khuấy cùng với nước rồi bỏ vào chảo để nước sốt tương đối sệt lại. Tắt bếp, rắc thêm tiêu.

6. Nui rung lắc phô mai

Nguyên liệu

50g nui 20g bột phô mai

Cách làm

cho nui vào cừu ngập dầu. Nui sẽ nở ra vô cùng to. Nui nở bung ra hết thì các bạn vớt ra giấy ngấm dầu. Nui ráo dầu thì chúng ta cho vào tô, rắc phô mai lên. Cần sử dụng màng quấn thực phẩm trùm kín tô với lắc đến phô mai thấm mọi vào nui.

7. Canh xương heo thập cẩm

Nguyên liệu




Xem thêm: Tần Số Quét Là Gì? Cách Xem Màn Hình Bao Nhiêu Hz Tần Số Quét Là Gì

300g xương heo 1 củ củ cà rốt Nửa bông súp lơ trắng 50% quả ngô ngọt (tách hạt) 3 củ hành tím đập giập, hành lá

Cách làm

Trụng xương trong nồi nước sôi cho sạch sẽ máu nhằm khi lấy đi nấu canh, nước sẽ trong hơn. Bắc một nồi nước lên bếp, chúng ta cho xương heo vào nồi ninh mang lại ra chất ngọt. Thêm muối, hành tím vào nồi. Xương heo gần chín thì chúng ta vớt bọt, cho củ cà rốt vào ninh. Củ cà rốt mềm thì các bạn cho ngô vào. Nước sôi lần tiếp nữa thì bạn cho bông súp lơ trắng vào. Thêm đường (phèn) vào mang đến ngọt canh. Nêm và nếm lại cho vừa khéo ăn.

8. Món ăn ngon cho bé nhỏ 4 tuổi: Cá nục kho nước mía

Nguyên liệu

5 con cá nục 1 chén con nước mía 1,5 thìa cafe đường, 2 tép hành tím, 2 tép tỏi, 1 thìa súp mắm, 1 thìa cafe muối.

Cách làm

bạn khứa lưng cá. Bắc nồi lên bếp, mang lại dầu ăn sâu vào đun nóng rồi mang lại cá vào chiên vàng sơ 2 mặt. Bạn chiên cá trước để khi kho, cá không biến thành nát. Vớt cá ra đĩa. Bạn bắc 1 loại chảo không giống lên bếp, đến 2 thìa súp dầu ăn vào, mang lại đường vào để chiến thắng màu. Đường vàng, chúng ta tắt nhà bếp rồi cho hành tỏi băm vào xào. Bạn liên tục cho cá vào kho. Trộn nước mía vào. Để lửa liu riu, múc nước mía rưới hồ hết lên cá. Thêm nước mắm cùng chút muối. Sau 15 phút thì bạn tắt bếp. Nước cá này cần sử dụng chấm rau củ luộc siêu ngon.

9. Trứng hấp thịt, nấm rơm

Nguyên liệu

2 quả trứng gà 30g giết thịt nạc xay nhuyễn 20g mộc nhĩ rơm 1 củ hành tím

Cách làm

bê chảo lên bếp, đến xíu dầu vào đun nóng, mang đến hành tím giã nát vào phi thơm. Cho thịt băm và nấm rơm vào xào, nêm thêm tí muối, nước tương cùng đường. Thịt với nấm chín các bạn tắt bếp, nhằm nguội. Chúng ta đập 2 trái trứng vào tô, đến nấm cùng thịt vào. Thêm tí nước mắm, đường, muối hạt vào với đánh hầu hết hỗn hợp. Thêm xíu tiêu và nước. Chúng ta đem tất cả hổn hợp này đi hấp cách thủy. Khi đến tô trứng vào nồi biện pháp thủy, chúng ta dùng 1 chiếc đĩa bít lên sơn trứng, sau đó mới đậy nắp nồi. bạn hấp chừng 15-20 phút là được.

10. Chè bắp, bột báng, nước cốt dừa

Nguyên liệu

1 trái bắp Mỹ lớn, tách bóc hạt được chừng 200g 1 sơn nước dão dừa Nửa bát nước cốt dừa 50g bột báng (đem dìm nước) 100g mặt đường Vani (dạng bột hoặc nước). Còn nếu không dùng vani thì chúng ta thay bởi lá dứa Bột bắp

Cách làm

chan nước dão dừa vào nồi, thêm nửa chén nước lạnh rồi bật phòng bếp đun sôi. Các bạn cũng đến lõi bắp vào để nước được ngọt. Nước dão dừa sôi, chúng ta vớt lõi bắp ra. Vớt bột bán ra cho vào, cho cả bắp hạt vào. Bắp mềm thì bạn cho mặt đường vào, gia giảm cho vừa miệng. Kế tiếp cho nước dừa vào khuấy đều. Thêm xíu muối, bột bắp chúng ta khuấy với nước rồi cho vào. Chè sôi quay trở lại thì mang lại vani vào.