Cách làm xoài ngâm chua ngọt ngon

     

Xoài ngâm là 1 món ăn uống vặt thân quen và lâu lăm nhưng chưa bao giờ bị điện thoại tư vấn là “lỗi thời”, vẫn luôn luôn được chúng ta trẻ rất yêu thích. Cùng với vị cay cay chua chua ngọt ngọt khiến các bạn chỉ ăn qua một lần là không khi nào quên được hương vị của món nạp năng lượng vặt này. Lúc này retunggiay.vn sẽ mách chúng ta cách làm cho xoài ngâm chua ngọt cực đơn giản và dễ dàng sau, hổ ngươi gì nhưng không thử.

Bạn đang xem: Cách làm xoài ngâm chua ngọt ngon


1. Nguyên vật liệu làm xoài ngâm

1kg xoài xanh300g đường2 thìa nước mắmỚt trái, Ớt bột MuốiLọ thủy tinh
*
Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị của món ăn uống vặt

Bí quyết chọn cài xoài ngon 

Khi mua xoài xanh, bạn nên chọn lựa những quả cứng, vỏ tất cả phấn trắng. Vỏ xoài đề nghị có màu xanh da trời đậm. Xoài xanh ngon, mượt là nhiều loại phải gồm quả còn non cùng để được chắc chắn khi làm cho xoài dìm chua.Bạn lưu giữ chọn một số loại xoài đề nghị thật tươi ngon, không có chất bảo quản, cuống của xoài sẽ tương đối thơm, gồm tinh dầu và gồm chút mủ xoài.Bạn không hãy lựa chọn những trái xoài quá mềm hoặc quá cứng. Đối cùng với xoài ngâm, chúng ta phải chọn quả thiệt chắc, thịt chắn chắn và không bị lõm vào trong. Để nhận thấy được xoài ngâm hóa chất là vỏ sẽ ngả sang màu tiến thưởng nhưng phía bên trong không được ngọt.
*
Xoài bao gồm vỏ xanh không hóa học bảo quản, ở cuống của xoài gồm mủ

2. Giải pháp ngâm xoài

Bước 1: Xoài gọt vỏ chúng ta cắt lát vừa ăn uống ( khi giảm xoài càng dài thời gian ngấm con đường sẽ càng lâu hơn). Bạn ngâm xoài vào nước muối pha loãng khoảng tầm 2 tiếng.

Bước 2: Vớt ra cùng chần nhanh qua nước sôi rồi xả lại bởi nước lạnh để giúp xoài được giòn thọ hơn. Để khô ráo, mang đến 200g đường vào xoài và xóc đểu để tiếp đến để qua đêm.

Bước 3: Đến khi đường thấm vào xoài đang ra nước. Chúng ta chắt đem phần nước mặt đường và trộn thêm với 2 muỗng canh nước mắm cùng 100g phần mặt đường còn lại.

Xem thêm: Sự Phát Triển Của Máy Tính : Tóm Lược Quá Trình Hình Thành Và Phát Triển

Bước 4: Để lên bếp với lửa nhỏ, nấu sôi nhè nhẹ, cho đến khi tan mặt đường và các bạn nêm lại vừa miệng. Tắt phòng bếp và nhằm nguội.

Bước 5: bạn xếp xoài đã cắt vào lọ sạch. Thêm ớt trái với ớt bột vào tất cả hổn hợp nước mắm rồi các bạn cho vào lọ, đậy nắp kín. 

Bước 6: Để lọ xoài qua 2 ngày cho đến khi đó những hỗn phù hợp trong xoài sẽ thấm vị.

*
Các bước để gia công xoài dìm ngon đậm vị

3. Thành phẩm

Những miếng xoài ngâm dài  có vị chua cay chua cay ngọt ngọt tròn vị , hương thơm thơm của xoài nhẹ nhẹ cùng với màu sắc đầy dễ nhìn làm đến món ăn sẽ càng hấp dẫn. Vừa ngon, vừa dễ làm cho tại nhà. Cùng rủ thêm hội đồng đội của bạn để cùng thưởng thức món xoài ngâm này thì liệu có còn gì khác vui hơn.

Xem thêm: Top 5 Camera Hành Trình Xe Máy Xiaomi Giá Tốt Tháng 4, 2022, Camera Hành Trình Xiaomi Giá Siêu Tốt

*
Xoài ngâm chua cay ngọt đầy bắt mắt và vô cùng hấp dẫn

4. Giải đáp: Xoài ngâm để được bao lâu?

Để bảo vệ xoài được lâu chúng ta nhớ quăng quật xoài vào trong lọ, che nắp thật bí mật và cho vào trong phòng mát tủ lạnhVới biện pháp làm xoài ngâm này như sống trên bạn có thể bảo cai quản trong chống mát tủ lạnh lên đến 14 ngày. Đối với xoài càng chua thì thời gian ngâm của xoài càng thọ để các thành phần hỗn hợp ngấm vào xoài..
*
Xoài bít nắp bí mật để vào ngăn mát sẽ bảo vệ được khôn xiết lâu

Trên đây là cách có tác dụng xoài ngâm để được nghỉ ngơi lâu vào lọ thủy tinh bạn nên thử. Một món ăn uống vặt vô cùng đơn giản và dễ dàng và thuận lợi thực bây giờ nhà. Với mùi thơm vơi nhẹ của xoài cùng rất vị chua nhuốt nhuốt của xoài, ngọt ngọt của con đường kèm với vị cay nồng của ớt sẽ làm cho món ăn thêm đầy màu sắc và hấp dẫn. Nhanh tay tải tiện ích retunggiay.vn hoặc mang lại với Vinmart chọn mua những vật liệu để bắt tay vào làm luôn luôn nhé!