Cách Làm Sữa Đậu Xanh Cho Bé

     

Hạt sen cùng đậu xanh là 2 các loại hạt với giá trị bổ dưỡng cao đem đến rất nhiều chức năng hữu ích cho sức khỏe con người nhất là người già cùng trẻ nhỏ. Chính vì như vậy rất nhiều chị em đã áp dụng cách làm cho sữa phân tử sen đậu xanh cho bé ăn dặm thơm ngon để mang đến thức uống bửa dưỡng. 

Những chức năng tuyệt vời của phân tử sen

Hạt sen là món ăn bổ chăm sóc cho tất cả mọi người, đặc biệt là phụ thiếu nữ mang thai, tín đồ già với trẻ nhỏ. Theo một số chuyên viên dinh dưỡng, mang đến trẻ ăn uống hạt sen hoặc những chế phẩm từ hạt sen như sữa hạt sen, cháo hạt sen… sẽ đem về rất các lợi ích, ví dụ điển hình như:

Hạt sen là hạt của các loài thực đồ thuộc dòng chi Sen, nằm bên phía trong đài sen. Tín đồ ta thường thực hiện hạt sen để triển khai ra thuốc chữa bệnh dịch hoặc chế trở thành các món ăn. Trong hạt sen có chứa đựng nhiều loại vitamin thiết yếu cho khung người như B, C,… gluxit, protit buộc phải có tác dụng điều trị bệnh đau đầu rất hiệu quả, đặc biệt là chứng đau nửa đầu.

Bạn đang xem: Cách làm sữa đậu xanh cho bé

Chuẩn bị vật liệu làm sữa hạt sen cho bé ăn dặm

Sữa hạt sen tươi có mùi vị thơm ngon, dễ dàng uống phải chắc chắn nhỏ bé nào cũng thích. Để tiến hành công thức nấu bếp sữa hạt sen tươi trên nhà dễ dàng và đơn giản mà công dụng nhất tuyệt nhất mà chúng ta cần chuẩn bị các nguyên vật liệu sau:

100gr đậu xanh cà vỏ100gr phân tử sen tươi2 muỗng nhỏ canh đườngDụng cụ: lắp thêm xay sinh tố, nồi, bếp và rây

Cách làm cho sữa phân tử sen đỗ xanh cho bé ăn dặm

Sữa phân tử sen đậu xanh 


Nguyên liệu làm Sữa phân tử sen thuần túy

Hạt sen tươiSữa tươi không đườngSữa đặc gồm đườngĐường trắngNước 5 lít
*
Cách làm sữa phân tử sen đậu xanh

Cách làm sữa phân tử sen đậu xanh

Bước 1: Xay phân tử sen. Bóc tách tim hạt sen ra riêng sau đó xay hạt sen để tránh vị đắng khi đun nấu sữa.

Bước 2: Rây cùng lọc láo hợp. Lót vải vào một cái rây, sau đó cho hạt sen đã xay vào để rây lọ/ gắng kiệt phần mồi nhử sen trong vải để thu được tối đa phần nước cốt.

Bước 3:

Cho nước sen vào nồi, đun trên phòng bếp với lửa vừa, trong quá trình đun liên tục khuấy để không biến thành khét ở lòng nồi. Lúc nước sen sôi, vặn nhỏ lửa và liên tục đun thêm 3 phút. Mang lại 1/3 lon sữa đặc tất cả đường, 100 gr mặt đường trắng vào hỗn hợp nước sen, khuấy đông đảo cho đường tan. Cuối cùng, đến 500 ml sữa tươi không đường vào nồi, rồi tắt bếp ngay.

Sữa bắp hạt sen

Nguyên liệu làm Sữa bắp phân tử sen

Hạt sen tươi 100 grBắp Mỹ 2 tráiMuối một nửa muỗng cà phêĐường trắng 2 muỗng canh

Nấu các thành phần hỗn hợp sữa

Cho phân tử sen với bắp vào nồi thuộc 1 lít nước, đun cùng với lửa vừa, đến khi thấy nước sôi đến tiếp 50% muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường trắng vào. Để lửa nhỏ dại đun thêm 15 phút. Kế tiếp tắt bếp và nhằm nguội.

Xay nhuyễn lếu láo hơp phân tử sen và bắp bằng máy xay sinh tố. Sau khi xay xong, thanh lọc qua rây để sa thải phần xác.

Sữa phân tử sen túng đỏ

Nguyên liệu làm Sữa phân tử sen túng bấn đỏ

Bí đỏHạt senĐường 1 thìa canhSữa sệt 1 thìa canh
*
Sữa hạt sen bí đỏ

Cách sản xuất Sữa hạt sen túng đỏ

Sơ chế nguyên liệu

Hạt sen bóc tách bỏ tim sen, giả dụ là hạt sen khô thì nên cần ngâm nước nóng khoảng 2 tiếng mang lại hạt sen nở mềm.

Bí đỏ gọt vỏ, cọ sạch, xắt miếng vừa nhỏ.

Xem thêm: Đài Loan Tên Tiếng Anh Của Đài Loan Tên Tiếng Anh Là Gì, Đài Loan Tên Tiếng Anh Là Gì

Nấu hạt sen và bí đỏ

Cho hạt sen vào nồi, nấu đến khi hạt sen thật chín thì cho quả bầu đỏ vào nấu bếp cùng.

Bạn nấu cho đến khi các nguyên vật liệu đều mềm, tỏa mùi thơm thì tắt bếp.

Bạn mang đến hỗn hợp bí đỏ hạt sen đã được nấu chín vào sản phẩm xay sinh tố, xay cùng 500 ml nước.

Sau khi xay xong, chúng ta lọc các thành phần hỗn hợp qua rây để có được sữa quả bầu đỏ hạt sen sánh mịn.

Sữa kê, hạt sen, khoai mật

Hạt kêHạt senKhoai lang mậtNướcĐường

Cách làm sữa kê, phân tử sen

Cho các thành phần hỗn hợp hạt sen, phân tử kê, khoai lang mật vào thứ xay sinh tố, thêm nước và xay cho khi các thành phần hỗn hợp hòa trộn cùng với nhau.

Tiếp đến, chúng ta dùng rây lọc cho chỗ xác, giữ lại tất cả hổn hợp sữa sánh mịn.

Xem thêm: Thế Nào Là Mạch Điều Khiển Tín Hiệu Là Gì? Công Nghệ 12 Bài 14: Mạch Điều Khiển Tín Hiệu

Cho tất cả hổn hợp sữa đang lọc vào nồi, thêm lá dứa, mặt đường thốt nốt sao phù hợp với khẩu vị rồi nấu sôi.

Khi sữa vẫn sôi, tắt bếp, nhằm nguội, đong vào chai và bảo vệ ở phòng mát tủ lạnh.a

Trên đấy là 4 giải pháp làm sữa phân tử sen đỗ xanh cho nhỏ nhắn ăn dặm mẹ hoàn toàn có thể tham khảo ngay lập tức cho nhỏ nhắn yêu bên mình nhé!