CÁCH LÀM NƯỚC MÀU BẰNG ĐƯỜNG

     

Các món ăn truyền thống ở nước ta, nhất là các món kho cá, kho thịt hy vọng có màu sắc đẹp thì yêu cầu dùng nước color hay còn gọi là nước hàng. Có không ít cách và các nguyên liệu để làm nước mặt hàng khác nhau. Tiếp sau đây A Tuấn Khang xin bật mí cho chính mình 5 bí quyết làm nước màu con đường thơm lừng, sánh kẹo cho các món kho vô cùng hấp dẫn.

Bạn đang xem: Cách làm nước màu bằng đường


*

Cách làm nước màu sắc đường


Cách làm nước màu con đường thốt nốt.

Đường thốt nốt là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng bảy núi An Giang. Bạn cũng có thể dùng nguyên liệu này để nấu mặt đường thành nước màu để kho thịt, kho cá giúp lên color đẹp, tạo mùi vị đậm đà. Nếu gồm sẵn nguyên liệu đường thốt nốt trong nhà thì hãy thử bí quyết làm nước màu con đường sau:


*

Cách làm nước màu đường thốt nốt


Các nguyên tố nguyên liệu:

Đường thốt nốt: 600g.1 loại chảo đế dày.1 đôi đũa để khuấy.

Cách thực hiện nấu nước màu con đường thốt nốt:

Bước 1: các bạn cho con đường thốt nốt vào chảo. Thường con đường thốt nốt bao gồm màu quà sẵn, bắt buộc nếu bạn có nhu cầu dễ quan tiền sát trong những lúc thắng đường thì bạn nên lựa lựa chọn chảo bao gồm màu sáng.

Bước 2: Đun con đường thốt nốt mang lại đường rã ra hoàn toàn, đừng quên khuấy để tránh bị cháy. Các bạn hãy đun với mức lửa vừa nhé.

Bước 3: Nước mặt đường đã sôi, tan hết thì chúng ta hạ nhỏ lửa lại. Đun liu riu cho đến lúc nước đường sánh, lên màu đẹp mắt thì tắt bếp. Để nguội và tách rót nhằm bảo quản.

Cách thắng nước màu bằng đường phèn.

Cách có tác dụng nước màu bằng đường phèn tuy ko phổ biến, nhưng chúng ta cũng có thể sử dụng nguyên vật liệu này đấy. Đường phèn để giúp đỡ nước color (nước hàng, kẹo đắng) của doanh nghiệp có vị ngọt thanh, ko gắt.


*

Cách thắng nước màu bởi đường phèn


Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị:

Đường phèn: 500g.Nước lọc: 300ml.

Cách nấu bếp nước màu con đường phèn:

Bước 1: mang đến đường phèn với nước lọc vào nồi. Chúng ta có thể thay vắt phần nước thanh lọc này bằng nước dừa tươi. đun nấu với lửa vừa đến đường phèn chảy ra trả toàn.

Bước 2: các bạn dùng đũa khuấy đều, soát sổ nếu không hề các tinh thể mặt đường phèn thì hạ nhỏ tuổi lửa. Nấu bếp đến khi nào nước màu đưa sang dung nhan nâu cánh loại gián và nặng mùi thơm thì tắt bếp.

Bước 3: cuối cùng bạn chỉ câu hỏi chờ nước màu nấu bếp từ mặt đường phèn nguội rồi chiết rót. Lưu ý hãy bảo vệ ở những nơi tránh tia nắng trực tiếp, tránh địa điểm có ánh sáng cao.

Cách có tác dụng nước màu con đường từ mật mía.

Cách làm cho nước màu mặt đường từ nguyên tố mật mía sẽ vô cùng lôi cuốn vì mật mía chưa trải qua quá trình cô đặc, giỏi nhất sẽ còn giữ được rất nhiều giá trị dinh dưỡng cũng giống như hương vị của mía tươi. Mặc dù mật mía thường xuyên rất khó kiếm và bạn sẽ khó sở hữu ở con số lẻ. Nếu tìm kiếm được nguyên liệu này thì nhớ rằng thực hiện tại ngay cho bạn một chai nước suối màu để cần sử dụng dần.


*

Cách làm cho nước màu con đường từ mật mía


Cần có các nguyên liệu:

Mật mía.Vải lọc.Chai, hũ sạch.Nồi, chảo dày để nấu.

Xem thêm: Quán Ăn Ngon Ở Bắc Ninh - Truy Lùng Top 15 Quán Ăn Ngon Tại Bắc Ninh

Các cách nấu nước màu từ mật mía:

Bước 1: Mật mía bạn phải lược qua vải lọc vài lần. Sau đó cho vào nồi và đun sôi.

Bước 2: Khuấy gần như liên tục cho tới khi mật mía cô quánh lại, gồm độ sánh, mùi thơm đạt chuẩn.

Bước 3: tiếp theo sau đó chúng ta cho nồi ra khỏi bếp, để thật nguội. Khi nước màu vẫn nguội hẳn thì bạn hãy cho vào chai, hũ bảo vệ nơi loáng mát.

Cách chiến thắng nước color đường phối kết hợp nước dừa.

Cách làm nước mặt đường màu cánh gián đẹp mắt mắt, có mùi vị thơm ngon thì chúng ta có thể kết thích hợp giữa hai nguyên liệu đường trắng với nước dừa tươi tươi. để ý bạn nên lựa chọn những quả dừa già vẫn ngọt nước hơn.


*

Cách thắng nước color đường phối hợp nước dừa


Thành phần nguyên liệu:

Đường tinh luyện: 1kg.Nước dừa tươi: 1 trái.Nồi hoặc chảo.Đũa khuấy.Đồ lọc.

Các cách thực hiện:

Bước 1: Chặt dừa mang nước, phần nước dừa các bạn lọc qua rây hoặc vải lọc để loại bỏ vụn xơ dừa hay cơm dừa bị lẫn nội địa dừa.

Bước 2: mang lại đường vào chảo, đun cùng với lửa vừa phải. Đường sẽ dần dần chảy ra và chuyển sang màu quà nâu. Bạn dùng đũa khuấy khám nghiệm nếu đường đã tan hoàn toàn thì bạn cho nước dừa vào.

Bước 3: Đun thêm trong vòng 5 phút, khuấy hầu như để hai nguyên liệu hòa trộn vào nhau trả toàn. Bạn tắt nhà bếp và nhằm nguội trước lúc cho vào lọ để bảo quản nhé.

Cách có tác dụng nước màu sắc từ đường cát trắng.

Cách có tác dụng nước color đường có lẽ là cách thân thuộc nhất chúng ta thường thấy. Các cô, những mẹ thường xuyên hay chiến thắng nước màu một trong những món kho cá, kho thịt. Nếu muốn thuận tiện và đỡ mất thời hạn hơn thì bạn cũng có thể tự thắng cho mình một chai nước màu từ đường cát trắng để sẵn.


*

Cách làm cho nước màu từ đường cát trắng


Nguyên liệu nên có:

Đường mèo trắng: 300g.Nước lọc: 70ml.Nước chốt chanh: 10ml.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Đặt một cái chảo đế dày lên bếp, có tác dụng nóng, sau đó cho mặt đường và nước thanh lọc vào. Để lửa vừa mang đến đường tan và dần đưa sang màu sắc nâu, chúng ta cũng có thể dùng đũa khuấy nhẹ.

Bước 2: cho nước cốt chanh vào, các bạn khuấy thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.

Xem thêm: Vay 30 Triệu Trả Góp 12 Tháng Trả Góp Ngân Hàng Fe Mỗi Tháng Đồng Bao Nhiêu

Bước 3: đem chảo thoát khỏi bếp, chờ nước màu từ đường cát trắng nguội hẳn thì bỏ vô chai, lọ. Bảo quản nước color ở chỗ thoáng mát, khô ráo.

Bạn vừa tham khảo qua 5 giải pháp làm nước màu mặt đường với các nguyên vật liệu khác nhau. Nếu không có không ít thời gian để nấu nước màu tận nơi mà chúng ta vẫn ao ước có một chai sản phẩm tiện lợi, có mùi vị hấp dẫn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà ngân sách chi tiêu lại phù hợp thì nhớ là tham khảo các loại thành phầm nước màu sắc A Tuấn Khang:

Nước màu đường ATK: 100% mật mía hóa học lượng.Nước màu sắc dừa Bến Tre: 30% nước cốt dừa tươi cùng 70% mật mía.Nước màu dừa bến tre đặc sản: 100% nước dừa tươi nguyên chất Bến Tre.