CÁCH LÀM NƯỚC MẮM ME NGON

     
nước mắm nam ngư me hơi chua chua ngọt ngọt, thêm vài ba lát ớt cay cay chấm món nướng, luộc, món cá… ngon xuất sắc. Phương pháp làm mắm me đơn giản và dễ dàng mà ngon đúng điệu, phương pháp pha chuẩn cho người mẹ thực hiện tận nơi mà ngon như xung quanh hàng.

Nước mắm me là một trong loại nước mắm chấm được trộn với công thức riêng đặc thù của bạn miền Nam. Mắm me vừa chua, ngọt, mặn, vừa cay xay lại rất thơm chấm món nạp năng lượng nào cũng thường rất ngon.

Bạn đang xem: Cách làm nước mắm me ngon

Nước mắm me ăn với gì? nước mắm me dùng để làm chấm cá khô, cá nướng, chấm bánh tráng tuyệt chấm các món nướng, món luộc thường rất ngon. Nước mắm nam ngư me không thật mặn cũng không thật ngọt, thừa chua. Sự cân đối vị chua của me, ngọt, cay làm cho một các loại nước chấm đặc biệt.

Cách làm mắm me dễ dàng nhưng để có được một chén ăn cơm nước mắm me chấm ngon đúng vị thì cách làm pha nước mắm nam ngư me bắt buộc chuẩn. Bếp retunggiay.vn phía dẫn phương pháp làm nước mắm nam ngư me đơn giản nhất chấm cùng với món ăn nào cũng đều thơm ngon hấp dẫn.

Nguyên liệu làm cho nước mắm me

- Me chín: 50g

- Đường cat trắng: 50g

- nước mắm nam ngư nhĩ: 25ml

- Nước

- Tỏi, ớt



*

Những nguyên liệu làm nước mắm nam ngư me ngon

Cách làm mắm me ngon solo giản

Bước 1: Sơ chế

- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ

- Ớt rửa sạch, cắt quăng quật hết hạt cùng băm thiệt nhỏ

Băm nhuyễn tỏi và ớt để pha nước mắm me

Bước 2: Dằm me lấy nước cốt

- cho me chín vào bát, mang lại thêm khoảng tầm 4 thìa bột canh nước sôi vào bát và dằm me nhuyễn đem nước cốt. Sa thải hết phân tử me, sử dụng rây để lọc lấy nước cốt me. Lúc này thu được cốt me đặc.

Dằm me và lọc bỏ hết hạt, cặn, thu được các thành phần hỗn hợp nước me đặc

Bước 3: có tác dụng nước mắm me

- bí quyết làm nước mắm nam ngư me chấm cá nướng: đến 50g đường cát trắng vào chén nước cốt me đang lọc, khuấy thật đều cho tan hết đường. Bỏ thêm 2 thìa canh nước mắm nam ngư Nhĩ vào, đảo thật đều. ở đầu cuối cho tỏi băm, ớt băm vào đảo đều lại là được.


Nước mắm me chấm khô, cá nướng đặc nhưng lại không quánh, tất cả độ chua, ngọt thơm ngon. Nước chấm duy trì được hương thơm của me quánh trưng, độ cay, mặn vừa nên chấm khô giỏi cá nướng, đồ nướng khôn xiết ngon.

Xem thêm: Cách Gỡ Cài Đặt Trên Win 7 Nhanh Chóng, Hiệu Quả, Cách Gỡ Bỏ Phần Mềm, Chương Trình Trên Windows 7

- bí quyết làm nước mắm nam ngư me đặc quánh: Cũng đến 50g mặt đường vào chén ăn cơm nước me, thêm khoảng 200ml nước thanh lọc vào khuấy thật đều cho mặt đường tan hết. Mang đến 2 thìa nước mắm nhĩ vào rồi bắc lên nhà bếp đun. Đun với lửa nhỏ tuổi cho đến lúc thấy nước keo dán giấy lại thì mang đến tỏi băm, ớt băm vào hòn đảo thật những tay và tắt bếp, múc ra bát.

Nước mắm me quánh quánh rất có thể sử dụng nhằm chấm bánh tráng nướng, chấm xoài xanh hay những món nướng, luộc theo hương vị của từng người.

Nước mắm me mặc dù pha loãng tốt pha sệt quánh đông đảo phải đảm bảo cân bởi được độ chua, ngọt với cay. Nước chấm gồm màu nâu đẹp nhất mắt.


Mời các bạn đánh giá bài viết để shop chúng tôi phục vụ bạn giỏi hơn!
4/5


Gỏi xoài xanh mực khô xé trộn mắm me dân dã mà ngon, cả nhà vét sạch sẽ đĩa
làm sao để vùng bikini sáng mềm, không bẩn khỏe? - MC Trang Mù tạt share
Tài trợ | Mây Hồng
Cuộc "cách mạng" giúp giảm cân, tác dụng từ 7 ngày
Tài trợ | bớt cân bình an tại nhà
Hóa ra đó là cách làm cho bánh tráng lụi chấm mắm me đang hot rần rần bên trên MXH
gần như chiêu làm cho nước chấm "thần sầu" của sao Việt, chấm món gì rồi cũng ngon mê ly
Tin bài bác cùng chủ thể Món ngon mỗi ngày
10 biện pháp làm nước mắm chấm xoài thần thánh cực đối chọi giản, ngon quên sầu
nhiều người dân không biết công dụng giúp đẩy lùi dịch tiểu con đường của sản phẩm này!
Tài trợ | Tin tức sức khỏe
11 bí quyết làm mực xào ngon giòn, ko tanh dễ dàng và đơn giản tại bên
bí đao hấp mẫu mã này được món 2 trong 1 thanh mát, ăn kèm cơm ngon miễn chê
*
Tin xuất xắc đừng bỏ qua
Tán mãi ko đổ, anh tảo sang reviews bạn mang đến tôi, cưới dứt tôi mới biết đó là bả
đổi thay người thiếu nữ quyến rũ vùng phòng the khiến chồng mê đắm chẳng nặng nề nếu chị em biết vấn đề đó
Tài trợ | Zlove
khiếp nguyệt ko đều, da nám, sạm đen khiến tôi suýt để mất ck vào tay kẻ không giống
Tài trợ | bí quyết đánh cất cánh Nám
đàn ông ruột ít fan biết của Lam Trường: 16 tuổi cao thừa mẹ, gương mặt đồng nhất bố
Từng bị liệt nửa người do tai biến, người thiếu nữ U70 phục hồi chỉ sau 2 tháng nhờ vào mẹo này!
Tài trợ | gớm Vương não Bộ
xem ngay giải pháp đẩy lùi thô hạn, rước lại “lửa yêu” bằng thảo dược của các cô gái U50
Tài trợ | Spacaps
Đẩy lùi u xơ tử cung 89mm chỉ dựa vào dùng thảo dược này mỗi ngày 2 lần
Tài trợ | Nga Phụ Khang
"Bạn gái quốc dân" đẹp như thiên thần chinh phục bao đại trượng phu trai trên mạng xã hội
bí quyết giúp da sáng mịn ngay tận nơi cho các nàng chỉ sau 7 ngày!
Tài trợ | tuyệt kỹ làm đẹp
Diễn viên nhí Chu Diệp Anh: Mặt xinh xắn như thiên thần, được trao bằng khen của Mỹ
hồ Ngọc Hà gửi 3 con đi dạo cuối tuần, phân tích và lý giải lý do để Lisa tóc bù xù, ướt các giọt mồ hôi
học tập trường nửa tỷ/năm, đàn ông Lệ Quyên thuyết trình tiếng Anh làm cho Đức Huy, Lâm Bảo Châu nức nở
Không nghiền trẻ học nhiều, đó là 5 tuyệt kỹ nuôi dạy con thành công, tốt giang sau này
Con làm vỡ tượng 150 triệu vnd khiến bố mẹ phải bồi hoàn nhưng dòng camera đang nói lên thực sự
Cắt nhỏ cục xà bông rồi trộn với sản phẩm công nghệ này, các loại côn trùng chẳng dám bén mảng tới công ty
mê mẩn với nhà mái ngói chỉ quan sát đã thấy bình yên ở Huế
cầm chậu đừng bỏ đất cũ đi, giữ lại thêm sản phẩm này vào loại hoa nào thì cũng nở tỏa nắng
Phạm Xuân Mạnh không còn là "cầu thủ nghèo nhất Việt Nam", cưới vk đẹp, khoe nhà new
vào nhà gồm 4 thứ bất ngờ “đứng yên”, gia chủ cần đề phòng ốm đau, mất mát tài sản
Video video clip chọn lọc retunggiay.vn Toplist retunggiay.vn bí ẩn retunggiay.vn Voice
5 loại trà quá quen thuộc, giúp đốt mỡ, giảm cân, thanh lọc độc khỏi khung người
retunggiay.vn Toplist
Điều gì khiến thầy trò HLV Gong Oh Kyun lạc quan giành chiến thắng trước U23 Ả Rập Xê Út ?
Điểm danh những món đồ uống ngon tuyệt làm cho từ trái vải thơm ngọt đã vào mùa
"Hoa hậu nghèo tốt nhất Việt Nam" khui máy quả đắt giá nhưng fan hâm mộ kêu ko ổn, nhìn bí quyết cầm dao mà lại đau...
Dương tương khắc Linh và bà xã trẻ mang lại nhà Đăng Khôi ăn tối, quan sát món ăn uống xịn như đơn vị hàng người nào cũng thốt lên...
rét dư luận trước sự người bọn ông hành hung nhỏ xíu gái 5 tuổi tại khu chơi nhởi
5 chòm sao giàu có, sinh sống trong nhung lụa do phiên bản thân tự làm nên
Cường Đôla đăng clip 2 nhỏ quậy bên trên giường, bức ảnh Subeo chụp cùng cha nhận góp ý
3 vì sao bạn giảm cân thành công rồi lại tăng về nút cũ
3 thói quen siêu thị nhà hàng cần tránh sau khoản thời gian tập thể dục
Mưa lũ nguy nan vẫn tiếp diễn tại bắc bộ nhiều ngày cho tới
Kỳ thi tốt nghiệp thpt QG 2022 đã được diễn ra thế nào?
5 chòm sao có rất nhiều vướng bận, không chịu đựng lên xe cộ hoa nhanh chóng
Ông Lê Tùng Vân ra khỏi nơi cư trú dù hiện nay đang bị cấm
Con làm vỡ tượng 150 triệu đồng khiến phụ huynh phải bồi thường nhưng chiếc camera vẫn nói lên sự thật
gắng tạt đầu ô tô, người thiếu phụ bị tông văng giữa xẻ tư
Giật túi xách giữa phố, tên giật bị 2 chú chó truy đuổi
cốt truyện dịch sốt xuất tiết đã mở rộng như cụ nào?
5 loại các gia vị thường gặp gỡ giúp khung hình trở đề xuất chống chọi bệnh tật, miễn lây lan tổn yêu thương
5 mẹo siêu đơn giản dễ dàng giúp ngăn ngừa nắng cháy suốt ngày hè
Tin tức thị phần
nhân dịp Quốc tế thiếu nhi, ShopeeFood tung loạt ưu đãi thu hút để phụ huynh chiều ý nhỏ xíu yêu
rượu vang Toàn Thịnh - Đơn vị cung cấp rượu vang nhập khẩu với bia ngoại chủ yếu hãng trên Việt Nam
Loạt món ngon giá bán rẻ bất thần chỉ 4.000 đồng đề nghị thử
nhà bếp Trưởng Norbert Ehrbar bật mý công thức nấu nướng món ăn nhiều dinh dưỡng và chuẩn chỉnh không khí Noel
bí quyết nhập môn “sống khỏe chuyên sâu” tự bữa cơm gia đình
Sông hương Foods – Thắt chặt nhiệt liệt mùa đầu năm mới đoàn viên
nhắc nhở nhà mình 4 món chay ngày tết ngon mồm và lạ mắt
tiết lộ món ăn uống “cứu đói” ngày sát Tết bận rộn, không lo bị ngán
Tưng bừng khai trương mở bán thương hiệu trà sữa Đài Loan Tea Carousel Park các đại lý 9 tại thành phố bắc ninh
khỏe dáng, đẹp da cùng tủ đựng đồ Hi-Tea Healthy từ bỏ The Coffee House
bạn đang trong tâm lý “bất hủ” như thế nào của dân công sở?
khám phá món mì Nongshim “gây nghiện” tới từ xứ sở kim chi
Tin tức thị phần
nhân thời cơ Quốc tế thiếu thốn nhi, ShopeeFood tung loạt ưu đãi lôi cuốn để bố mẹ chiều ý bé bỏng yêu
Tưng bừng khai trương thương hiệu trà sữa Đài Loan Tea Carousel Park cửa hàng 9 tại bắc ninh
bạn đang trong trạng thái “bất hủ” làm sao của dân công sở?
rượu nho Toàn Thịnh - Đơn vị hỗ trợ rượu vang nhập khẩu và bia ngoại thiết yếu hãng tại nước ta
yêu con uyên thâm Nuôi nhỏ khỏe - dậy con khôn Vắc xin COVID-19 Tin dành cho bạn retunggiay.vn Radio
Làm vợ
Trai nghèo vay tiền nhằm cưới vợ, trước thời điểm ngày cưới tức thì “quay xe” gọi công an bắt bạn nữ
Chuyện tình Justin Bieber - Hailey Baldwin: “Con con ngữa hoang” sẽ thôi bất kham nhờ tình yêu thương chân...
Mẹ ck đuổi chúng tôi, buôn bán đất lên cùng với em dâu, nửa năm tiếp theo bà về nhìn mà gớm hãi
5 việc nàng đề xuất tránh khi “yêu”, nếu như không đừng hỏi vì sao “lửa tình” trong đấng mày râu lại tắt
Vừa tận hưởng trăng mật về bố vợ cho ngay mảnh đất nền 3 tỷ, tôi suýt ngất khi biết nguyên do 
Tin tứcretunggiay.vn támGiải tríThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹSức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|BÁO GIÁ QUẢNG CÁO
*
retunggiay.vn
Tin tức phụ nữ
Ý KIẾN BẠN ĐỌC
bandoc
retunggiay.vn
retunggiay.vn hi vọng sẽ nhận được không ít đóng góp và chổ chính giữa sự tự quý độc giả
TRỤ SỞ HÀ NỘI

Tầng 16, Toà nhà Geleximco , 36 Hoàng Cầu

Phường Ô chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

Xem thêm: Cách Mở Ứng Dụng Bị Ẩn Trên Iphone Chạy Ios 14 Siêu Nhanh, Siêu Dễ

Điện thoại: 0243 512 1806


xem BẢN ĐỒ
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TP.HỒ CHÍ MINH

Tầng 7 - Toà bên Việt Úc - 402 Nguyễn Thị Minh Khai

Phường 5 , q.3 , Tp.Hồ Chí Minh


coi BẢN ĐỒ
CHỊU TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NỘI DUNG

Bà Nguyễn Hồng Thuý


HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG

*
marketing
retunggiay.vn


LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

*

CHÍNH SÁCH BẢO MẬT


Tầng 16, Toà đơn vị Geleximco, 36 Hoàng cầu Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.