CÁCH LÀM VỊT RANG MUỐI KÉN ĂN ĐẾN ĐÂU CŨNG NGHIỆN

     

Hôm nay, hãy thuộc retunggiay.vn học tập cách làm cho vịt rang muối hạt giòn, vừa thơm vừa ngon cho mái ấm gia đình và bạn bè cùng nhau hưởng thụ nhé. Món nạp năng lượng này mùi vị đậm đà, cân xứng để ăn uống vặt hoặc ăn lẫn với cơm nóng. 


1. Sẵn sàng nguyên liệu

Thịt vịt: 1 kgTrứng gà: 1 quảGừng, sảRượu trắngGạo nếp, gạo tẻĐậu xanh đã bỏ vỏBột năng: 100grGia vị áp dụng hằng ngày: muối, hạt nêm, bột ngọt….Muối trắng
*
Nguyên liệu chủ yếu món vịt rang muối

2. Các bước làm vịt rang muối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Vịt lúc mua về rửa sạch mát với nước, sau đó khử sạch sẽ mùi hôi bằng gừng hoặc nước rượu trắng, cọ xát đều lên khắp phần giết vịt rồi rửa lại cùng với nước làm sao cho thật sạch.Thịt sau thời điểm rửa sạch làm cho ráo nước rồi thái thành miếng nhỏ tuổi vừa ăn.

Bạn đang xem: Cách làm vịt rang muối kén ăn đến đâu cũng nghiện

*
Chặt giết thành miếng nhỏvịt rang muốiChuẩn bị 1 tô lớn rồi ướp thịt đã thái cùng với nước mắm, 1 chút gia vị bột ngọt và tiêu trong trăng tròn – 30 phút.
*
Ướp phần nhiều hỗn hợp phổ biến với thịt

Bước 2: rán vịt

Chuẩn bị 1 tô nhỏ cho trứng con gà vào bát và cho bột năng vào chung.Đánh những tay để hỗn hợp bột và trứng hoà quyện lại cùng với nhau.Sau đó, cho từng miếng thịt vịt vào lăn qua các thành phần hỗn hợp trứng bột.Bắt chảo lên bếp, đun đến nóng dầu ăn. Lúc dầu sẽ nóng thì xếp thịt vịt đã có được tẩm bột vào chảo cừu giòn (rắc 1 chút muối bột vào dầu trước lúc chiên để tránh văng).
*
Chiên giết vịt trên dầu đun sôiSau thấy lúc thịt chín vàng gần như 2 khía cạnh thì vớt làm thịt ra, để ráo dầu rồi tắt nhà bếp (có thể sử dụng giấy thấm dầu hút giảm dầu thừa).

Xem thêm: Thiết Bị Kích Sóng Wifi Xiaomi Repeater Pro Bản Quốc Tế Dvb4235Gl

Bước 3: Rang giết vịt

Chuẩn bị 1 chảo khổng lồ bắt lên bếp, đun cho nóng dầu ăn.
*
Đun sôi dầu ăn trước lúc chiênCho sả vào chiên khi dầu nóng, cừu đến thấy lúc sả vàng có mùi thơm thì vớt ra.Đổ phần dầu quá đi rồi cho phần thịt vịt sẽ chiên trước khi vào, đến 2 muỗng muối vào rang vào chảo, hòn đảo đều tay.

3. Thành phẩm

Món vịt rang muối bột khi xong có màu đẹp mắt mắt, hương vị thơm ngon, phần domain authority vịt phía bên ngoài giòn, phía bên trong béo ngậy như ko ngấy, ăn với với nước nóng tương ớt với rau thơm để tăng lên phần hương vị nhé.

Xem thêm: Iphone 12 Có Tai Nghe Không, Mua Riêng Giá Bao Nhiêu Tiền

*
Món vịt rang muối gồm màu đẹp, bắt mắt

4. Mẹo có tác dụng vịt rang muối bột thành công

Chọn vịt đang trưởng thành, tránh lựa chọn vịt còn non thịt sẽ không chắc, đặc trưng phần ức vịt nên tròn.Dùng tay ấn nhẹ vào phần thịt vịt chất vấn độ lũ hồi của thịt, trường hợp còn căng mịn, độ bầy hồi giỏi thì làm thịt tươi, ngon.Mua giết thịt vịt với lớp da phía bên ngoài đều màu, ko loang lổ máu bầm.
*
Thịt vịt tươi, căng mịn

Với phương pháp hướng dẫn cách nấu vịt rang muối hạt vừa được phân chia sẻ, retunggiay.vn mong muốn bữa ăn của gia đình các các bạn sẽ thêm phần phong phú. Đừng quên mua nguyên vật liệu tươi ngon, chất lượng cho mái ấm gia đình tại chuỗi khối hệ thống WinMart hoặc di chuyển chợ online trên vận dụng retunggiay.vn nhé!