Cách làm món ếch xào lá lốt

     

Cách chế biến:1. Sơ chế:- Rửa sạch sẽ thịt ếch bằng nước muối bột rồi thái miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thuộc 2 thìa nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mì chính rồi trộn đều, ướp trong đôi mươi phút.Sơ chế ếch với ướp gia vị trong tầm 20 phút- Hành tây giảm miếng, nghệ giảm lát, thái lát, hành tím với ớt thái nhỏ, lá lốt cắt sợi- có tác dụng nước sốt: tổ hợp nửa chén nước lọc, nửa muỗng đường, một thìa ớt khô, 2 muỗng giấm gạo.2. Thực hiện:Bước 1 : bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím, nghệ đảo đều cho đến khi dậy mùi thơm.Phi thơm hành tỏi và nghệ đang thái chỉ vào hòn đảo đềuBước 2 : Tiếp theo, mang lại ếch đã ướp trước đó vào xào cho đến khi giết thịt ếch săn thịt lại rồi mang lại hết phần nước sốt đang pha đảo đều tay trong vài phút.Bước 3 : Đợi đến khi ếch chín thì mang lại hành tây, nghệ thái chỉ với ớt tươi thái bé dại vào, đảo đều rồi nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn.Cho hành tây, giết mổ ếch đã ướp trước đó vào xàoBước 4 : để lá lốt đã cắt chỉ vào hòn đảo thêm vài lần rồi tắt bếp.Thành phẩm món ếch xào lá lốtBây giờ, họ chỉ việc cho món ăn ra đĩa và cần sử dụng cùng cơm trắng nóng nữa thôi. Thật đơn giản và dễ dàng đúng không nào? chỉ với vài bước đơn giản và nguyên vật liệu dễ tìm họ đã tất cả một món ăn mới thiệt thơm ngon rồi.

Bạn đang xem: Cách làm món ếch xào lá lốt


con số
0 ) result.value--;return false;" class="reduced items-count" type="button">
thêm vào giỏ mặt hàng

Nguyên liệu:

- giết ếch : 600g

- Lá vệt : 8 – 10 lá

- Hành tây: 1 củ

- Nghệ vàng, hành tím băm, quả ớt tươi 1 quả, ớt khô

- Gia vị: phân tử nêm, đường, ớt khô, nước mắm, dầu ăn, bột ngọt, giấm gạo.

*
Nguyên liệu làm cho món ếch xào lá lốt

Cách chế biến:

1. Sơ chế:

- Rửa sạch sẽ thịt ếch bằng nước muối bột rồi cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thuộc 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng phân tử nêm, 1 muỗng gia vị bột ngọt rồi trộn đều, ướp trong đôi mươi phút.

*
Sơ chế ếch với ướp gia vị trong vòng 20 phút

- Hành tây cắt miếng, nghệ cắt lát, thái lát, hành tím cùng ớt thái nhỏ, lá lốt cắt sợi

- làm nước sốt: tổng hợp nửa chén bát nước lọc, nửa muỗng đường, một muỗng ớt khô, 2 muỗng giấm gạo.

2. Thực hiện:

Bước 1: bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím, nghệ hòn đảo đều cho tới khi dậy mùi thơm.

Xem thêm: Cách Bật Bong Bóng Chat Zalo Trên Iphone Và Android, Cách Bật Bong Bóng Chat Trên Iphone Giống Android

*
Phi thơm hành tỏi với nghệ sẽ thái chỉ vào hòn đảo đều

Bước 2: Tiếp theo, mang lại ếch đã ướp vào xào cho đến khi thịt ếch săn lại rồi đến hết phần nước sốt đã pha hòn đảo đều tay trong vài phút.

Bước 3: Đợi cho đến lúc ếch chín thì mang đến hành tây, nghệ thái chỉ với ớt tươi thái nhỏ dại vào, đảo đều rồi nêm nếm lại gia vị làm thế nào để cho vừa ăn.

*
Cho hành tây, làm thịt ếch đã ướp vào xào

Bước 4: để lá lốt đã cắt chỉ vào đảo thêm vài ba lần rồi tắt bếp.

Xem thêm: Những Mẫu Tai Nghe In Ear Tốt Nhất 2022 Bạn Không Nên Bỏ Qua

*
Thành phẩm món ếch xào lá lốt

Bây giờ, bọn họ chỉ việc cho món nạp năng lượng ra đĩa và cần sử dụng cùng cơm nóng nữa thôi. Thật đơn giản và dễ dàng đúng không nào? chỉ với vài bước đơn giản dễ dàng và vật liệu dễ tìm chúng ta đã tất cả một món ăn uống mới thiệt thơm ngon rồi.