Cách Làm Kho Quẹt Chấm Rau Luộc

     

Món kho quẹt đơn giản vậy chứ cơ mà chấm với rau củ hay ăn kèm cơm nóng đều cực kì ngon luôn! Kho quẹt là món ăn dân dã mà đậm đà, thường dùng để làm ăn kèm với những loại rau luộc, giúp món rau bao gồm vị thanh trở nên cuốn hút hơn. Giữ ngay cách có tác dụng kho trét ngon chuẩn vị này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kho quẹt chấm rau luộc

*

Nguyên liệu

Thịt bố chỉ: 200gramTôm khô: 50 gramRau củ: Bầu, rau củ muống, cà rốt, đậu bắp (tùy ý thích)Tỏi băm: 1 thìa cà phêỚt tươi: 5 tráiĐường: 30gramNước mắm: 30mlMột nhúm muối

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch mát thịt ba chỉ rồi xắt thành miếng nhỏ. Ngâm rửa rau củ thật sạch, tiếp nối cắt thành khúc, thành miếng vừa ăn.

Băm nhuyễn tỏi. Ngâm tôm thô trong nước nóng 20-30" cho mềm ra, tiếp nối lấy ra làm cho ráo nước.

*

Bước 1: bắc nồi lên bếp, để nóng rồi bỏ thịt vào đảo đều tay.

*

Bước 2: Thêm tỏi với tôm khô vào với thịt rồi liên tục đảo đều.

Xem thêm: Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Tây Hồ Tây, Top 10 Quán Ăn Ngon Nhất Khu Vực Hồ Tây, Hà Nội

*

Bước 3: Pha nước mắm với mặt đường trong tô nhỏ rồi nhằm sẵn.

*

Bước 4: Thêm ớt tươi, tiêu hạt với nước mắm vừa trộn vào nồi. Đun đến lúc nước vào nồi ban đầu sánh sánh lại là được.

*

Bước 5: bắc nồi nước khổng lồ lên bếp, chờ nước sôi thì cho một nhúm muối vào. Thả rau quả vào luộc chín, kế tiếp vớt ra, nhằm ráo nước rồi bày ra bát với kho quẹt.

Xem thêm: Hướng Dẫn 3 Cách Tăng Giảm Âm Lượng Airpod Pro, Cách Tăng Giảm Âm Lượng Airpod Pro Cho Người Mới

Món kho quẹt dân gian vậy chứ mà ăn kèm rau giỏi với cơm nóng hầu hết ngon ơi là ngon luôn!

*

Làm thêm mẻ cơm cháy (cơm khê) chấm ăn kèm giòn rụm khi còn nóng, nhăm nhi khi trời lành lạnh. Siêu ngon miệng.

*

 

Hướng dẫn bí quyết làm thịt bố rọi kho quẹt chấm rau củ luộc

Có thể chúng ta quan tâm:


Số câu vấn đáp đúng /

share cho bằng hữu ngay
*
4 bước chuẩn cho các món cá kho không biến thành tanh Cá kho được không ít bà nội trợ sàng lọc là món nạp năng lượng chính trong bữa tiệc của gia đình mình. Bởi không chỉ có giàu bổ dưỡng mà cá kho còn khiến cho cho dở cơm trở yêu cầu ngon mồm hơn. Nhưng làm thế nào để kho cá mà không xẩy ra tanh? Là thắc mắc mà những bà nội trợ đưa ra mỗi khi mong mỏi trổ tài làm món cá kho.
*
3 tốt chiêu khử độc, dung dịch sâu trong rau củ rau củ củ đựng hóa chất, dung dịch trừ sâu càng ngày tràn lan, thay đổi nỗi lo bình thường của đầy đủ người. Trong mỗi bữa ăn, bọn họ vẫn sẽ tự đầu độc thiết yếu mình.
*
Cách chọn lựa rau củ tươi ngon lúc đi chợ đông đảo ngày cận đầu năm mới thì mặt hàng rau trái cây ở các chợ lại sống động và sống động với không hề ít chủng loại, quality và giá chỉ cả. Ví như còn non kinh kinh bạn có thể dễ bị các tiểu thương nhỏ lẻ dụ dỗ cùng mua nên những mặc hàng kém unique đấy. Chính vì thế tham khảo những mẹo nhỏ tuổi sau đây rất có thể giúp bạn chọn cài được gần như thực phẩm thịnh hành tươi ngon cho mái ấm gia đình trong cơ hội tết này nhé!