CÁCH LÀM KEM KHÔNG CẦN WHIPPING CREAM

     

Cách làm cho kem xoài không nên whipping cream tuy vậy kem vẫn xốp, ngọt nhạt là giữa những công thức được rất nhiều bà nội trợ bếp núc yêu thích. Nếu như bạn chưa biết cách thực hiện, đừng quăng quật qua bài viết ngay sau đây nhé!

1. Cách làm kem xoài ly không đề nghị whipping cream

Whipping cream thường được sử dụng làm yếu tắc của kem cũng chính vì nó có tác dụng tạo độ bông xốp thuộc vị to ngậy.

Bạn đang xem: Cách làm kem không cần whipping cream

Tuy nhiên, không có whipping cream bọn họ vẫn rất có thể làm được món kem xoài thơm ngon, thậm chí giảm được độ mập ngậy vào kem mà vẫn xốp mịn như ngoài hàng. Cùng xem thêm cách tiến hành ngay sau đây.

1.1. Nguyên liệu

*

- Xoài chín: 1kg

- Đường: 200g

- Sữa chua: 10 hộp

- Nước: 400ml

1.2. Bí quyết làm kem xoài không bắt buộc whipping cream

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

*

- Xoài rửa sạch sau đó bỏ vỏ rồi thái thành phần đa miếng bé dại cho vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố say nhuyễn.

- các bạn hãy lọc qua một chiếc rây lọc để xoài được mịn hơn.

Bước 2: nấu nước đường

- đến lượng con đường và nước đã sẵn sàng sẵn vào một trong những chiếc nồi nhỏ, đun cho đến lúc đường tan không còn thì tắt phòng bếp cho hỗn hợp nguội hẳn.

- tiếp đến chia các thành phần hỗn hợp đường trên thành 2 phần bằng nhau:

+ Phần 1: trộn nước đường trộn mọi cùng hộp sữa chua và tất cả hổn hợp xoài đã chuẩn chỉnh bị

+ Phần 2: Trộn đông đảo cùng sữa chua. Nếu la người yêu dấu đồ ngọt, món phệ ngậy, bạn có thể cho thêm chút sữa quánh để thưởng thức.

*

Bước 3: làm cho đông kem

- chuẩn bị một khay nhựa để làm đông kem. Đầu tiên, chúng ta cho một lớp láo lếu hợp bao gồm xoài tiếp đến một lớp không có xoài thực hiện như vậy cho đến khi hết hỗn hợp.

Xem thêm: Mua Bán Xe Tải Cũ Giá Rẻ Tphcm, Bán Xe Ô Tô Xe Tải Giá Rẻ Tại Tp,Hcm

- Xong, chúng ta cho khay vào phòng đá tủ lạnh khoảng chừng 1 tiếng thì lôi ra xới những lên rồi lại cho vào tủ làm cho đông lần 2. Triển khai làm đông 4 lần bởi vậy là bạn đã sở hữu món kem xoài không phải whipping cream mà vẫn xốp mịn thơm và ngon rồi.

*

Bước 4: trình bày và thưởng thức: làm cho xong, chúng ta có thể lấy muôi múc canh sinh sản hình viên kem tròn cho ra ly, rắc thêm chút đỗ lạc, dừa tua là hoàn toàn có thể thưởng thức.

*

2. Giải pháp làm kem xoài không đề nghị whipping cream: Kem que

Ngoài món kem ly, bạn cũng có thể làm kem que tự xoài chín cơ mà không nên whipping cream.

2.1. Nguyên liệu

- Xoài chín: 1 quả

- Sữa tươi: 1l

- Sữa ông thọ: 1 bát con

- Đường trắng

- Dụng cụ: khuôn làm cho kem, que kem

*

2.2. Biện pháp làm kem xoài que không bắt buộc whipping cream

Cách có tác dụng kem xoài không bắt buộc whipping cream que bạn triển khai như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Xoài rửa sạch sau đó bỏ vỏ rồi thái thành phần đông miếng bé dại cho vào trang bị xay sinh tố say nhuyễn, lọc qua rây lọc để các thành phần hỗn hợp mịn nhất.

Bước 2: chế biến hỗn đúng theo kem

*

- Đun tất cả hổn hợp gồm: sữa tươi, sữa ông thọ, sữa bột, đường với lửa nhỏ dại đến khi sôi, tất cả hổn hợp sệt lại thì tắt bếp cho hỗn hợp nguội thì mang lại xoài vào hòn đảo đều cùng.

Bước 3: có tác dụng đông kem

- đến lần lượt các thành phần hỗn hợp vào những khuôn kem kế tiếp cho vào ngăn đông tủ lạnh. Thấy kem ban đầu cứng lại thì xiên que kem vào rồi đến lại tủ. Để đến khi kem cứng hẳn, mang ra ngoài cùng thưởng thức.

Xem thêm: Cách Làm Món Thịt Chó Nướng Ngon Thơm Phức Cho Bữa Nhậu Cuối Tuần

*

Với 2 cách có tác dụng kem xoài không bắt buộc whipping cream trên, chúc bạn triển khai thành công và bao gồm những bữa ăn ngon miệng.