Cách Làm Bánh Trung Thu Bằng Nồi Cơm Điện

     

Mỗi thời gian rằm tháng 8 tới gần cũng chính là lúc có tác dụng món bánh Trung Thu thơm ngon mang đến ngày đoàn tụ gia đình. Cùng Điện thứ XANH vào bếp học ngay giải pháp làm bánh Trung Thu nướng nhân đậu xanh bằng nồi cơm trắng điện thơm ngon, với phương pháp siêu dễ dàng và đơn giản tại công ty nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện


Nhân trà xanh

Nguyên liệu làm Nhân trà xanh mang đến 500gr nhân

Đậu xanh 200 gr (bóc vỏ) Bột trà xanh 5 gr Bột mì 10 gr Đường 150 gr Dầu ăn uống 75 ml Nước nóng 600 ml Nước thanh lọc 90 ml

Cách chọn sở hữu đậu xanh ngon

Đối với nhân trà xanh, lũ nên chọn đậu xanh đã tách vỏ, bởi vậy thì phần nhân đã mịn với mềm hơn. Nếu tìm đậu xanh còn vỏ thì phần nhân có khả năng sẽ bị lợn cợn với không ngon.Để chọn cài đậu xanh tách vỏ ngon, bạn nên chọn lựa đậu bao gồm màu xoàn sáng, hạt đậu chắc, mướt, cứng vừa phải và có mùi thơm sệt trưng.Không đề nghị lựa lựa chọn đậu mà hạt lép, thô hoặc đậu bị côn trùng mọt ăn. Kế bên ra, giả dụ hạt đậu thừa cứng hoặc ngửi có không thể mùi thơm vậy nên đậu đang để lâu, không hề nhiều dinh dưỡng, chúng ta không hãy chọn nhé!

Bột trà xanh là gì?

Bột trà xanh là loại bột được xay trường đoản cú lá trà xanh rì hoặc lá trà xanh khô.Bột trà xanh có bắt đầu từ thời nhà Đường (Trung Quốc) và gia nhập vào Nhật bạn dạng khoảng trong năm 990. Đến nay, nhờ vào những chức năng tuyệt vời với hương vị đặc trưng mà bột trà xanh được ưa chuộng trên khắp gắng giới.Bột trà xanh khét tiếng là chứa được nhiều ECCG chống oxy hóa giúp chống ngừa ung thư, giúp sút cân, có tác dụng sáng da và ngăn ngừa lão hóa,..Vậy đề nghị bột trà xanh được thực hiện nhiều vào các sản phẩm làm đẹp.Bột trà xanh có mùi vị thơm ngon và màu xanh đặc trưng bắt mắt nên được áp dụng nhiều trong những món tráng miệng như bánh tiramisu, bánh crepe, thức uống đá xay,...Ngoài cài tại các cơ sở mặt ngoài, chúng ta có thể tự làm cho bột trà xanh tại nhà vô cùng đơn giản và dễ dàng và bình an theo khuyên bảo của Điện thiết bị XANH nữa nhé.
Nguyên liệu món ăn uống bánh trung thu nướng nhân đậu xanh bởi nồi cơm trắng điện

Dụng nạm thực hiện

Máy xay sinh tố, chảo, nồi, thau, cun cút dẹt...

Cách bào chế Nhân trà xanh

1

Ngâm đậu xanh

Đậu xanh mang lại rửa sạch và vứt những phân tử hư rồi vớt ra cho ráo nước.Cho phần đậu xanh vẫn rửa không bẩn vào thau, tiếp đó nêm thêm 150gr con đường và 200ml nước nóng vào rồi khuấy đông đảo cho tan con đường và ngâm khoảng chừng 1 - 1.5 tiếng.
Bước 1 Ngâm đậu xanh Nhân trà xanh
Bước 1 Ngâm đỗ xanh Nhân trà xanh
Bước 1 Ngâm đỗ xanh Nhân trà xanh
Bước 1 Ngâm đậu xanh Nhân trà xanh

Nấu với xay đậu xanh

Sau khi ngâm đậu từ là một - 1.5 tiếng thì thấy phân tử đậu đang nở ra với mềm hơn. Hôm nay ta cho toàn bộ hỗn phù hợp cả đậu xanh và nước đường vào nồi, thêm 200ml nước nóng cùng đun sôi.Sau khoảng chừng 5 phút thì thấy đậu vẫn sôi, lúc này ta sử dụng vá nhằm hớt dồn phần bọt trên và thường xuyên ninh cho đến khi thấy phần đậu nhừ như trong ảnh thì tắt bếp.Dùng vá múc phần đậu xanh đang ninh nhừ vào lắp thêm xay sinh tố, thêm 200ml nước nóng với xay trong tầm 5 phút đến khi thấy đậu xanh sẽ nhuyễn mịn là được.

Sên nhân

Pha 10gr bột mì với 45ml nước thanh lọc rồi dùng muỗng khuấy đều. Tương tự, pha 5gr bột trà xanh cùng với 45ml rồi khuấy mang đến tan. Bê chảo lên bếp, cho hỗn đậu đã giã nát nhuyễn ra chảo và sên ngơi nghỉ lửa nhỏ.Khi thấy hỗn hợp đậu ban đầu sôi vơi từ mang lại từ từ 75ml dầu lấn sâu vào để sên cùng, vừa bỏ dầu vào vừa cần sử dụng phới dẹt khuấy phần nhiều tay. Tiếp đó, mang lại lần lượt phần nước bột mì và nước trà xanh vào chảo với khuấy phần đa tay nhằm bột chảy hết.Sên phần nhân trà xanh thêm khoảng 10 phút thì thấy nhân đặc và sệt lại, dùng phới dẹt khuấy thấy nặng tay cùng sánh lại như ảnh thì tắt bếp.
Lưu ý: Trong thời gian sên nhân trà xanh, chúng ta nên liên tục dùng cút dẹt khuấy nhẹ nhằm nhân không trở nên cháy nhé!

Thành phẩm

Như vậy là ta đã chấm dứt nhân trà xanh khôn cùng thơm ngon và bắt mắt rồi đó. Nhân trà xanh mập bùi nhờ đỗ xanh và giữ mùi nặng thơm đặc thù của bột trà xanh cùng với chất ngọt vừa phải.Nhân trà xanh dùng để gia công nhân bánh Trung Thu thì bảo vệ ngon không lose kém không tính tiệm đâu nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh trung thu nhân đậu xanh bởi nồi cơm điện mang lại 4 người

Bột mì nhiều chức năng 150 gr Nhân trà xanh 340 gr Lòng đỏ trứng muối 4 chiếc (đã nướng chín) Lòng đỏ trứng gà 2 cái Mật ong 110 ml Bơ lạc 5 gr Sữa tươi không mặt đường 30 ml Dầu ăn trăng tròn ml

Cách chọn tải trứng muối ngon

Trứng muối bột ngon khi rứa lên tay các bạn sẽ có cảm xúc nặng tay, trứng không trở nên rỗng bên trong.Nếu lúc lắc nghe phía bên trong nó tiếng động thì trứng đã biết thành hỏng không nên mua.Ngoài ra chúng ta có thể tự làm cho trứng muối hạt theo cách làm mà Điện thiết bị XANH chia sẻ dưới phía trên để đảm bảo đảm an toàn sinh an ninh thực phẩm.
Xem bỏ ra tiết: cách làm trứng muối bột thơm ngon tại nhà, bảo vệ thành công
Nguyên liệu món ăn bánh trung thu nướng nhân đậu xanh bằng nồi cơm điện

Dụng cầm thực hiện

Nồi cơm trắng điện, tô, rây lọc, khuôn bánh trung thu 125gr, giấy nến,...

Xem thêm: Tổng Hợp 20 Giao Diện, Theme Windows 10 Đẹp Nhất 2021, 10 Theme Đẹp Cho Windows 10


Cách chế biến Bánh trung thu nhân đậu xanh bởi nồi cơm trắng điện

1

Làm vỏ bánh

Cho vào tô 95ml mật ong, 20ml dầu ăn, 1 lòng đỏ trứng gà, 5gr bơ đậu phộng. Sử dụng muỗng trộn các cho tất cả các tất cả hổn hợp hòa quyện với nhau.Tiếp đó, bạn rây mịn 150gr bột mì đa dụng vào tô các thành phần hỗn hợp mật ong, hòn đảo đều và dùng tay nhào bột đến lúc bột mịn thì đạt.Dùng màn quấn thực phẩm đậy bí mật tô bột lại với ủ bột khoảng tầm 30 phút.

Vo viên nhân bánh

340gr nhân bánh bạn chia làm 4, mỗi viên khoảng chừng 85gr, bạn ve tròn rồi ấn dẹp, mang lại trứng muối hạt vào giữa rồi ve tròn lại.

Nặn bánh và ép khuôn

Phủ 1 lớp bột khô lên bàn, phân tách bột bánh thành 4 phần cân nhau (mỗi phần khoảng chừng 50gr).Dùng cây cán mỏng dính bột vỏ bánh, đến nhân vào giữa rồi túm bí mật mép bột lại rồi vo đến viên bánh tròn đẹp.Để kháng dính khuôn bánh, chúng ta rây một ít bột hoặc thoa 1 không nhiều dầu ăn vào khuôn bánh.Cho bánh vào khuôn, dùng tay đè mang đến bánh dàn phẳng rồi để đáy khuôn xuống mặt phẳng chấm dứt ấn mạnh, giữ khoảng chừng 10 giây để sinh sản hình.

Pha trứng sữa quét phương diện bánh

Cho vào chén bát 1 lòng đỏ trứng gà, 15ml mật ong (khoảng 1 muỗng canh), 30ml sữa tươi không mặt đường (khoảng 2 thìa canh), rồi trộn đều.

Nướng bánh

Lót 1 tấm giấy nến vào bên phía trong nồi cơm điện, tiếp đến cho bánh vào.Bấm nút Cook (nấu) trong tầm 10 phút. Kế đến, chúng ta mở nắp, trở ngược mặt bánh với bấm nấu thêm một phút.Tiếp theo, bạn mở nắp trở ngược mặt bánh lại với xịt mỏng manh 1 lớp nước, sau đó phết 1 lớp mỏng manh hỗn phù hợp trứng sữa lên bánh cùng để nguội.Cuối cùng các bạn bấm nút Cook nấu nướng thêm 10 phút nữa là đã ngừng rồi.

Thành phẩm

Bánh Trung thu nhân trà xanh bởi nồi cơm điện vừa đơn giản dễ dàng lại vừa thơm ngon đúng chuẩn.Lớp vỏ bánh thì đá quý ươm, mượt thơm hòa quyện cùng nhân trà xanh thơm ngọt, bùi béo, đảm bảo an toàn nếm demo 1 miếng bạn sẽ mê tít đấy!Bạn phối hợp dùng cùng với 1 bóc trà thì ngon hơn khôn xiết nhiều.

Xem thêm: Cách Làm Món Lẩu Thập Cẩm Ngon, Cách Nấu Lẩu Thập Cẩm Ngon


Cách bảo quản bánh cùng nhân bánh trung thu còn thừa

Bánh bọc trong túi hút chân không hoặc cột kín, bảo vệ ở ánh nắng mặt trời thường hoặc ngăn mát tủ lạnh từ 5 - 7 ngày.Bạn cũng có thể có thể bảo vệ trong chống đông trong 1 tháng, lúc ăn chỉ cần lấy bánh quay trở lại trong lò vi sóng/ lò nướng.Nhân không dùng hết bọc kín bằng màng bọc thực phẩm sau đó bảo vệ trong ngăn mát tủ rét mướt trong 2 ngày.Nếu muốn bảo quản nhân lâu hơn, chúng ta có thể cho nhân vào phòng đông tủ lạnh. Bí quyết này sẽ giúp nhân bảo vệ được trong 3 tuần. Lúc dùng, bạn chỉ việc rã đông ở nhiệt độ thường đến lúc nhân mượt lại là được.

Mẹo tiến hành thành công

Nếu bánh của công ty bị phòng cùng phì nhân thì nguyên nhân chính là nhân sên không đạt yêu ước hoặc nướng bánh ở ánh nắng mặt trời quá cao. Vày thế, bắt buộc sên nhân đúng thời gian, bí quyết và nướng bánh sinh sống nhiệt độ phù hợp (có thể cần sử dụng giấy bạc để che mặt bánh).Bạn nên làm theo đúng bí quyết không tăng giảm để có được các cái bánh thơm ngon độc nhất nha!
Vậy là Điện sản phẩm công nghệ XANH đang giới thiệu hoàn thành đến các bạn cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh bằng nồi cơm trắng điện thơm ngon, tròn vị cực dễ dàng và đơn giản rồi. Hi vọng qua phương pháp trên chúng ta cũng có thể dễ dàng thực hiện món bánh này để gia công cho mình các chiến bánh Trung thu ngon để mời cả nhà thưởng thức bạn nhé! Chúc bạn thành công!