CÁCH CHẾ BIẾN CẢI THẢO

     

Nếu không nghĩ ra món gì cùng với cây cải thảo vừa cài đặt thì bạn hãy tham khảo dưới đây, có nhiều món ngon được thiết kế từ các loại rau này đấy.

Bạn đang xem: Cách chế biến cải thảo

* Mời các bạn click vào title hoặc hình hình ảnh món ăn để xem bí quyết làm:

1. Canh cải thảo nấu nướng thịt viên

Hơi tốn thời gian để triển khai thịt viên nhưng bạn sẽ chế biến phải một món canh cùng với vị thanh ngọt, ngon miệng cho tất cả nhà.

Nguyên liệu:

- 150 g thịt con lợn xay- 75 g tôm tươi- 1 gói bún tàu nhỏ- một nửa bắp cải thảo- một nửa củ cà rốt- Hành lá, ngò- Gia vị: tỏi băm, nước mắm, tiêu, đường, dầu nạp năng lượng và hạt nêm.

2. Cải thảo tẩm bột chiên

Lớp bột mỳ mượt mềm phủ bên ngoài còn cải thảo phía bên trong giòn ngọt, ăn hay tuyệt lạ miệng, nhất là lúc chấm thuộc xì dầu ớt thì sẽ càng ngon.

Nguyên liệu:

- 10 lá cải thảo to- 500 g bột mỳ- 2 thìa nhỏ dại xì dầu nhiều loại để nấu súp- 2 thìa canh xì dầu (nước tương) để gia công nước chấm- 1 thìa nhỏ tuổi giấm gạo- Hành lá, ớt tươi.

3. Mực xào ngô dạ dày và cải thảo

Món xào đơn giản và dễ dàng với cải thảo với ngô dạ dày ngọt, điểm thêm vị cay nhẹ của ớt và mực thơm ngon.

Nguyên liệu:

- 1 con mực ống loại khủng tầm 300 g- 1 củ cà rốt nhỏ- 200 g ngô bao tử- 1 nhánh to lớn cải thảo- 1 thìa nhỏ tuổi tương ớt hay tương sa tế - Hành lá, dầu hào, muối, hạt nêm, nước mắm, phân tử tiêu, tỏi, hành.

Xem thêm: Máy Thủy Bình Tiếng Anh Là Gì ? Nghĩa Trong Tiếng Anh Là Gì?

4. Làm thịt viên cải thảo

Thịt nạc băm phối kết hợp cùng cải thảo ngọt mát sẽ tạo thành món giết viên khá lạ miệng trong ngày hè này đấy.

Nguyên liệu:

- 300 g thịt nạc băm- 1/3 cây cải thảo- 3 tép tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ- 1 thìa súp xì dầu- 1 trái trứng- một nửa thìa nhỏ hạt tiêu- 200 g bột ngô- Muối.

5. Kim bỏ ra cải thảo

Với món kim chi này bạn có thể dùng nấu nướng canh, ăn uống sống hay rán cùng trứng gần như ngon.

Nguyên liệu:

- 1 cây cải thảo- 1 bó hành lá, 2 củ tỏi, 1 củ gừng- 2 củ cà rốt, 2 củ cải trắng- 2 thìa tương ớt Hàn Quốc- Nước mắm, muối, đường, bột gạo.

6. Cải thảo xào xúc xích

Nếu bé bỏng nhà bạn không thích ăn uống rau thì nên thử món này xem, rất dễ ăn lại dễ làm.

Xem thêm: Bun Cha Ta Hanoi Hoàn Kiếm, Top 5 Best Bun Cha In Hanoi

Nguyên liệu:

- 1/2 cây cải thảo- 3 dòng xúc xích nhiều loại vừa- 1 thìa canh xì dầu (nước tương)- Tỏi, hành, ớt (tùy thích).