CÁC LOẠI GIA VỊ TRONG TIẾNG ANH

Khi phục vụ khách, lắm lúc các bạn sẽ “chạm trán” đều thực khách tò mò, thường xuyên hỏi han làm sao để ăn uống món này ngon hơn, món kia cần thêm hương liệu gia vị gì… Lỡ lúc khách nước ngoài thắc mắc mà chúng ta lại chẳng tất cả tí kỹ năng và kiến thức tiếng Anh làm sao thì gay cấn lắm đấy. Đừng lo lắng, hãy cùng chúng tớ tiếp thu ngay bài học kinh nghiệm từ vựng hương liệu gia vị trong giờ đồng hồ Anh dưới đây nhé.

Tên các gia vị bằng tiếng Anh

Black pepper: tiêu đenWhite pepper: tiêu sọPink pepper: tiêu đỏChili powder: bột ớtPaprika: bột ớt cựa gà

Paprika

Garlic: tỏiClove: đinh hươngTurmeric: nghệGinger: gừngDill: thì làCoriander: ngò ríGreen onion: hành láOnion: hành tâySesame weeds: hạt vừngSalt: muốiSugar: đườngStar anise: hoa hồiBasil: lá húng quếBay leaf: lá nguyệt quếLemon grass: sảCinnamon: quếOregano: lá tởm giới

Bay leaf

Curry powder: bột cà riMustard: mù tạtVinegar: giấmFive-spice powder: ngũ vị hươngSalad dressing: dầu giấm (để trộn xà lách)Fish sauce: nước mắmSoy sauce: nước tươngOlive oil: dầu ô liuKetchup: tương càAnchovy dipping sauce: mắm nêmBrown sugar: mặt đường nâuMonosodium glutamate: hạt nêmVietnamese coriander: rau xanh rămShiso leaf: lá tía tôLeek: tỏi tây/hành boa rôTarragon: cây ngải giấmCardamom: Bạch đậu khấuNutmeg: Nhục đậu khấu

Nutmeg

Tamarind: meCocunut milk: nước cốt dừaCoconut juice: nước dừaVegetable oil: dầu thực vậtLesser galangal: riềngPrahok: mắm bò hócHoney: mật ongButter: bơFermented tofu: chaoDates: chà làSuffron: nhụy hoa nghệ tâyDates

Trên đó là một số từ bỏ vựng thịnh hành về nhà đề các gia vị trong giờ đồng hồ Anh. Đây sẽ là những kỹ năng rất hữu dụng để bạn vận dụng vào thực tế công việc, khi hỗ trợ tư vấn thực solo và hướng dẫn biện pháp dùng bữa làm sao để cho ngon mồm nhất.

Nếu ai đang cần bổ sung cập nhật kiến thức giờ Anh không chỉ ở mảng gia vị, ngoài ra cả các mảng khác như trình làng thực đơn, âu yếm khách vào bữa ăn, thanh toán tiền… để hỗ trợ công việc phục vụ tại nhà hàng, vì sao không thử tìm cho bạn một khóa giờ Anh tương thích chứ?

Khóa học tập Tiếng Anh nhà hàng Khách sạn ngắn hạn cho người trong ngành và sinh viên