Home / Blog / cá nục kho cà chua và dứa

Cá Nục Kho Cà Chua Và Dứa

admin 22/06/2022

Thông thường họ chỉ đun nấu món cá nục kho cà chua hoặc cá nục kho dứa (thơm), vậy có lúc nào các bạn triển khai cách có tác dụng cá nục kho cà chua và dứa lúc nào chưa. Nếu chưa thì đó là 1 trong điều thiếu thốn xót đáng tiếc. Cũng chính vì đó là sự việc kết hợp tuyệt vời tạo bắt buộc một món nạp năng lượng ngon, hấp dẫn. Nào cá bạn hãy cùng huongdannauan.vn khám phá cách nấu cá nục kho quả cà chua và dứa nha.

Bạn đang xem: Cá nục kho cà chua và dứa

Cách làm cho cá nục kho cà chua và dứa dễ dàng nhưng ngon tuyệt

Nguyên liệu để làm món cá nục kho cà chua và dứa

– 2 nhỏ cá nục tươi ngon.

– 2 trái cà chua to.

– 1/2 trái dứa (thơm)

– Muối, nước mắm ngon, đường, phân tử nêm…

– Hành, tỏi, ớt hiểm.

Nguyên liệu để gia công món cá nục kho cà chua và dứa

Cách làm cho cá nục kho quả cà chua và dứa ngon nhất

Bước 1: Sơ chế cá nục, quả cà chua và dứa

– Cá nục cần sử dụng dao phẫu thuật moi không còn nội tạng vứt đi rồi bổ thành từng khúc gồm độ dài khoảng tầm 3 -4 cm, kế tiếp rửa sạch mát vài lần bởi nước lạnh. Vớt ra rổ mang đến ráo nước.

– lúc cá sẽ ráo nước thì ta thực hiện ướp ca với một chút ít muối ăn trong tầm nửa tiếng đồng hồ thời trang là được.

– Còn quả cà chua rửa sạch sẽ xắt thành múi cau.

Xem thêm: Cách Làm Món Sườn Chua Ngọt, 4 Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Chuẩn Vị Nhà Hàng

– Thơm (dứa) cắt vứt hết mắt, thái thành lắt nhỏ.

Sơ chế cá nục, quả cà chua và dứa nhằm kho

Bước 2: tiến hành cách làm cá nục kho quả cà chua và dứa ngon

– Dùng một chiếc chảo nhỏ, đến dầu ăn một lượng vừa đủ, bật lửa đun nóng, gắp cá vào cừu tới khi vàng phần đa 2 mặt thì với ra dĩa lót sẵn giấy ngấm dầu.

– cần sử dụng lại dòng chảo đó đến thêm một ít dầu nạp năng lượng nữa, phi thơm hành tỏi rồi cho quả cà chua vào trước thêm vào đó một chút muối. Trong cách làm cho cá nục kho cà chua và dứa chúng ta nên cho một ít muối trong quy trình sốt cà chua sẽ giúp cho quả cà chua nhanh nhừ hơn, ngày tiết kiệm thời gian nấu.

– kế tiếp ta đến dứa và cá đã chiên vào thổi nấu cùng, đổ thêm một ít nước lọc, nêm và nếm lại hương liệu gia vị cho vừa nạp năng lượng rồi nhảy lửa liu riu đến lúc cá ngấm các gia vị.

– Nếu bọn họ muốn sử dụng nước cá chấm rau củ hoặc chan cơm thì nên đổ thêm một ít nước nữa.

Xem thêm: Bỏ Túi 10 Cách Ứng Xử Thông Minh Trong Giao Tiếp Ứng Xử Thông Minh Bạn Nên Biết

– khi món cá nục khi cà chua và dứa đã xong xuôi thì tắt bếp, nêm thêm một chút tiêu bột lên trên.

món cá nục kho thơm ngon chuẩn chỉnh vị

Bây giờ đồng hồ trời đã xuất hiện những cơn mưa đầu mùa rồi, vừa ăn món cá nục kho cà chua và dứa vừa quan sát mưa rơi thì hao cơm trắng lắm đó. Món cá nục kho này họ nên nếm nếm thêm vài trái ớt nhằm tao vị cay quan trọng lấn át mùi tanh của cá nục nha. Huongdannauan.vn đã trình bày xong cách làm cá nục kho cà chua và dứa, chúc mọi fan ngon miệng!